补充宝宝蛋白质的菜：番茄虾仁

补充宝宝蛋白质的菜：番茄虾仁。宝宝在成长过程中，需要不断的补充营养。而蛋白质是绝对不能缺少的。虾含有的蛋白质非常高，所以很适合给宝宝做来食用。下面就来教妈妈们一款补充宝宝蛋白质的菜：番茄虾仁。

补充宝宝蛋白质的菜：番茄虾仁

食谱材料：中虾5只，番茄1个，洋葱1/2个，姜1片，蒜蓉、姜蓉、葱花各少许。

番茄酱2茶匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、橄榄油2茶匙、料酒1茶匙、清水2茶匙、太白粉水少许。

制作方法：

1.中虾洗净后包成虾仁用盐腌制1分钟，锅中加水、料酒、姜片烧开，放入虾仁烫15秒后捞起滤干备用，番茄、洋葱洗净切成丁备用;

2.锅中放油烧热，放蒜蓉、姜蓉、葱花、洋葱丁爆香，加入番茄丁，清水、糖、盐烧煮至融合，然后加入虾仁烧3-4分钟，最后用太白粉水勾芡即可。

适合人群：一般人群

健康提示：

1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;文章来源：奇丽女性网

2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素，柠檬酸、苹果酸、尼克酸、枸橼酸、盐酸腺嘌呤，精氨酸、谷胱甘肽等成分。番茄中的柠檬酸、苹果酸和糖类均有促进消化，对肾炎患者有利尿作用。番茄素对 多种细菌有抑制作用，也具有帮助消化功能。番茄还可降低血中胆固醇含量，从而有防治动脉粥样硬化的作用。内容

补充宝宝蛋白质的菜：番茄虾仁，味道鲜美，营养价值高。不仅宝宝可以食用，妈妈也要一起来补充营养哦，这样才能更好的照顾宝宝。

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