枸杞菜的营养
BY：大叔18岁 2024-07-17 15:21:31 54 ℃
在炎热的夏季里，很多人都喜欢吃枸杞菜，用来凉拌或者是煮汤。因为它有清热止渴、祛风明目的功效，适合在夏天吃。特别是当你喉干舌燥的时候，喝上一碗枸杞菜汤就会舒服很多了。
枸杞菜中含有丰富的维生素C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。按100g的枸杞菜来计算的话， 它含能量184千焦耳，水分87.8克，蛋白质5.6克，脂肪1.1克，碳水化合物2.9克，膳食纤维1.6克，抗坏血酸58毫克，维生素E2.99毫克；钾170毫克，钠29.8毫克，钙36毫克，镁74毫克，铁2.4毫克，锰0.37毫克，锌0.21毫克，铜0.21毫克，磷32毫克，硒0.35微克等。
枸杞菜是一种极好的保健食品，既可以当菜肴，又可以入药。
枸杞叶的营养功效有哪些,枸杞的四大惊人营养功效
一、枸杞四大惊人营养功效枸杞泡水的四大神奇效果：枸杞是很好的一种养生食材，枸杞是名贵的药材和滋补品，有明目养颜等明显功效。枸杞中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分，还有很好的药用价值，对于缓解降血压，降血糖，血脂有很大好处，是天然的营养品。1、
怎么辨别黑枸杞 黑枸杞的营养价值
黑枸杞大家可能没有听过，一般看到的都是红色的枸杞可以用于入药，可以用于烹饪的枸杞，这种枸杞可以有补气补血的效果，那么黑枸杞的营养价值如何?黑枸杞的营养价值：黑枸杞可以说是天然的补品，黑枸杞营养价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”，黑枸杞主要出产于青海柴达木盆地，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。黑枸杞似乎很少见，不过可以美白肌肤、抗氧化、延缓衰老，对男性来说也有不少的好处。黑枸杞的营养价值?
枸杞的营养价值-枸杞的功效与作用
枸杞的营养价值-枸杞的功效与作用枸杞含有胡萝卜素、维生素BI、维生素B2、烟酸、维生素c、β一谷固醇、亚油酸、枯可胺A、甜菜碱、钙、磷、铁等成分。枸杞子对宝宝来说有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用，宝宝可适量食用。
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