莼菜黄鱼羹
莼菜黄鱼羹的做法莼菜黄鱼羹营养价值高,功效也非常多,食用对我们身体健康各方面非常有益处,那么,莼菜黄鱼羹是怎么做的呢?一起来看看下文的介绍。主料:鲜黄鱼一条(约重800克),莼菜100克。调料:绍酒20克、酱油30克、白糖15克、精盐、葱节
莼菜黄鱼羹的做法
莼菜黄鱼羹营养价值高,功效也非常多,食用对我们身体健康各方面非常有益处,那么,莼菜黄鱼羹是怎么做的呢?
莼菜黄鱼羹的营养价值
莼菜还具有清热利水、消肿解毒、止咳止泻的功效。黄鱼羹含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。黄鱼羹的营养价值具体还有以下几点:1、黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;2、黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。
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