![莲子猪肚汤配料怎么做 莲子猪肚汤配料怎么做](/uploads/images/article/2022/05/55f4387f14dcf07953b6232e001c0882.jpg)
莲子可是很多人都非常喜欢吃的一种食材,莲子生吃非常新鲜,还可以做成冰糖莲子、密饯莲、煮粥成羹等。不过说到莲子猪肚汤,可是让不少人眼前一亮。要想吃到美味的莲子猪肚汤着配料也是十分重要的哦。一起来看看莲子猪肚汤配料怎么做吧!
配料1:
玉竹30克、
红萝卜2个、
白果20克、
胡椒10数粒、
蜜枣2个、姜1块、
陈皮2块。也就是上述步骤中所用的材料,这些都是比较经典的汤料。
配料2:
可以加些
党参、
黄芪、
枸杞、
葱姜、鸡
肚子里塞一部分,汤里放一部分。这些食材都具有很好的药用价值,对于身体也具有特别好的滋补作用。
妈网百科叨叨叨:
在做莲子
猪肚汤的时候火候要
控制好,猪肚不要炖老了。不然猪肚一点
弹性都没有,并且不脆不好吃哦。
莲子猪肚汤
所以将其和猪肚一起煲汤,营养是比较不错的。莲子猪肚汤的营养价值枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。莲子猪肚汤的功效作用1.防癌抗癌:莲子对于身体的各个部位都有好处,特别是心肝脾胃等更是有好处。莲子猪肚汤有补虚、健脾胃、富含蛋白质、养心安神、止泻、补脾、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效。莲子猪肚汤的做法洗净莲子,枸杞。把洗好了莲子,猪肚,枸杞,姜片,清水一起放入电饭煲的内胆里,选煲汤键。莲子猪肚汤的禁忌人群适宜人群:一般人群均可食用。
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