秋燥来袭，可以帮助宝宝去火食谱
BY：Iolanthe 2024-10-18 20:27:58 422 ℃
苹果雪梨瘦肉汤
用法：苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0.5-1小时便可食用。
功效：滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝，也可在秋冬季平时饮用。
香浓南瓜糊
做法：
1、先将南瓜去皮去子，煮烂后捣成泥状。
2、将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后，调转至小火煮至黏稠。
3、出锅后加入黄油搅拌均匀，即可食用。
特别要注意，牛奶放的比例最好少一点，因为牛奶多吃也会导致上火的。
菠菜丸子汤
原料：菠菜一把，瘦猪肉少许，葱末，酱油，水淀粉，姜末、盐、香油、鸡粉各适量。
做法：将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲，搅好后备用。在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成。
营养提示：菠菜富含B族维生素、叶黄素、类胡萝卜素、铁，镁等，而。B族维生素和叶黄素，对口角炎有预防和治疗作用。
百合银耳粥
做法：将银耳发开洗净，同大米、百合入锅中，加清水适量，文火煮至粥熟后，冰糖调服。
营养提示：百合有养阴润肺、清心安神的功效；银耳有滋阴润肺、养胃生津的功效；煮为粥则具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用。
陈皮芋头鸭
原料：鸭腿肉350克，芋头150克，陈皮，葱丝，姜块，酒、盐、白糖各适量。
做法：洗净鸭腿，去骨切块；芋头削皮切丁，葱与陈皮切丝。锅中加油，烧热后放入葱丝、姜块，煸出香味，放入鸭肉； 鸭肉炒至表面呈熟色，加酱油、茴香、适量水，大火烧滚，再放入黄酒，盐、白糖、陈皮丝，盖上锅盖，改为中小火焖烧。鸭肉将酥时，加入芋头丁，焖烧到芋丁、鸭肉均酥烂后，改用大火收浓汤汁后，出锅装盘。
营养提示：鸭子本是凉性食品,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥。和芋头同做可滋阴润燥、养胃理气，提升孩子的抗病能力。
想让宝宝安稳度过秋燥季节，除了饮食调理外，还要注意养成宝宝良好的生活习惯，保证充足的睡眠，多喝水，多参加户外运动，增强抵抗力。
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