想补脑别喝补脑饮料,吃鲢鱼头补脑又美味
鲢鱼头补脑功效中医学认为,常吃鲢鱼头不仅可以健脑,还可延缓脑力衰退。怎么辨别鲢鱼头的好坏?如何烹制鲢鱼头才使其既鲜美又能营养最大化?烹制鲢鱼头时,一定要将其煮熟、煮透方可食用,以确保安全。鲢鱼头最适合和豆腐、火腿、白菜等食材一起炖汤,味美营养丰富。以上是鲢鱼头的补脑功效讲解以及制作方法,为家人做出这样一道美味吧。
美味的“补脑丸”——毛豆
毛豆又称菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚i的食物。另外,不新鲜的毛豆在浸水后会显得比较新鲜,但是过水的毛豆豆荚颜色较深,选择时应该注意。食前建议毛豆一定要煮熟或炒熟后才能吃,否则会影响人体健康。
用脑过度需补脑,四种美味就很好
现在每个人都能够感觉到生活节奏的加快,让我们感觉到生活和工作的压力很大,用脑过度的问题也明显呈上升的趋势,这种情况下,我们需要在日常生活中学习一些健脑护脑的小方法,下面就为大家介绍用饮食来应的二个小妙招。1、用脑过度后活化大脑:龙眼、苹果苹果有“记忆果”之称,含锌促进大脑发育、增强记忆力及脑内神经连
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