红糖鸡蛋产后不要盲目多吃对身体好处不大

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质，其中的脂肪、铁、钙，也容易被身体吸收利用。鸡蛋中含量很多的维生素A、维生素B2、维生素B1等都是我们身体迫切需要而且容易缺乏的微量元素，维生素D对于婴幼儿更是必不可少。

可以说，鸡蛋是我们生活中既经济又必不可少的食品。但营养如此丰富的鸡蛋并非吃得越多越好，也并非人人都可以放心食用。

分娩后产妇坐月子期间常以鸡蛋为主食，但吃鸡蛋并非愈多愈好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，体力消耗大，出汗多，体内体液不足，消化能力随之下降，若产后立即吃鸡蛋，就难以消化吸收，增加胃肠负担，这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养，一天吃多个鸡蛋，其实这对身体并无好处，产妇每天吃3个鸡蛋就够了。

鸡蛋

蛋白过敏者有些人吃了鸡蛋后会胃痛，这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用即可引起过敏反应。肥大细胞颗粒释放组织胺等化学物质，使胃肠粘膜充血、水肿、胃肠痉挛，引起胃痛或腹痛、腹泻等过敏症状。因此，不吃鸡蛋或含鸡蛋成分的食物是最有效的防治方法。

红糖含铁量很少摄入过多还会造成身体负担应多喝汤吃些肝、奶制品等

十月怀胎，一朝分娩。经过分娩的劳累，妈妈们都感到筋疲力尽了，还要承担哺乳的重担，常常感到力不从心。“补一补”就成了很多妈妈的第一选择，而喝红糖水似乎也成为延续至今的传统。

其实，红糖水营养丰富可以补血这种说法没有充分的依据，而且产后饮用过多也会增加身体的糖负荷，得不偿失，所以一定要适可而止。

产后喝红糖水补血没道理

含铁量很少摄入过多还会造成身体负担应多喝汤吃些肝、奶制品等

十月怀胎，一朝分娩。经过分娩的劳累，妈妈们都感到筋疲力尽了，还要承担哺乳的重担，常常感到力不从心。� ��补一补”就成了很多妈妈的第一选择，而喝红糖水似乎也成为延续至今的传统。其实，红糖水营养丰富可以补血这种说法没有充分的依据，而且产后饮用过多也会增加身体的糖负荷，得不偿失，所以一定要适可而止。

生姜甜醋猪蹄汤

原料

主料：猪蹄1只。

配料：生姜250克，甜醋1000克，冰糖1小块。

制作

1、生姜去皮洗净，拍碎；猪蹄刮去毛甲，洗净斩块，用滚水煮10分钟，取出过凉，备用。

2、瓦煲中放入甜醋，煮沸，放入生姜、猪蹄，再煮滚，改用慢火煲2小时。

3、下冰糖调味即成。

生姜

提示

生姜甜醋猪脚汤可增进食欲、健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。对产后血虚、面色苍白、食欲减退、手脚麻木、恶露腹痛等症，均有特效。但产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮用。

姜片木瓜汤

原料

主料：木瓜300克，生姜3片。

配料：米醋适量。

制作

1、木瓜去皮切块。

2、将姜片和木瓜一起放入瓦煲中，加入适量清水和米醋，水沸后再煲半个小时左右，待瓜烂即可。

提示

木瓜含有番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、维生素、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养素，可健脾消食、通乳抗癌、提高抗病能力。孕妇及过敏体质者不宜食用。