食材的种类繁多,在食用的时候要讲究搭配,这样的话不同的食物相互结合,才能营养更加丰富。猪肚是一种很常见的食材,属于动物的内脏,它的好处有很多,今天介绍芹菜炒猪肚的制作方法,可以有健脾胃养心安神的作用,还可以促进食欲,来看看芹菜炒猪肚的做法。
芹菜炒猪肚
食疗功效:健脾和胃、养心安神
营养价值:钙、钾、钠、镁、铁、维生素A、维生素E、蛋白质
适宜人群:适宜脾胃虚弱,失眠心烦、记忆力减退,高血压等患者
禁忌人群:高血脂患者忌食
芹菜炒猪肚所需材料
主要食材猪肚、芹菜、红椒、盐、酱油、鸡精、豆鼓、淀粉
芹菜炒猪肚的做法
1、猪肚洗净切丝,用盐、酱油、淀粉、抓匀上浆;芹菜洗净留梗切段;红椒洗净切丝。
2、锅置火上,注油烧热,下肚丝、芹菜、红椒快炒。
3、放入豆鼓辣酱炒出香味,调入盐、酱油炒匀,加入鸡精即可。
芹菜炒猪肚的功效与作用
猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。芹菜具有降压降糖补铁锌等功效,它的蛋白质含量极高,更含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。芹菜含有丰富的纤维素,还可以有降压利尿的作用,可以补充丰富的营养物质的同时和猪肚一起吃,可以起到健脾胃的功效,还可以有提高体质的效果。是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以有养心的功效,适合多种人群食用,营养物质极高。
这道芹菜炒猪肚是不错的一款养生的家常菜,在家中就可以自己制作,口感好,而且营养物质很丰富,可以补充维生素胡萝卜素还有蛋白质矿物质等等。促进食欲的同时也可以起到补虚劳的效果,是不错的健脾胃调理体质的食谱类型,日常生活中可以经常吃。
安神养心健脾和养生汤 胃百合莲子
[配料]:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可将莲子增加至115克。此方中百合增加至115克。中壮年:在本方中增加红枣15克。老年人:增加枸杞8克。
芹菜炒猪肚--健脾和胃养心安神
猪肚是一种很常见的食材,属于动物的内脏,它的好处有很多,今天介绍芹菜炒猪肚的制作方法,可以有健脾胃养心安神的作用,还可以促进食欲,来看看芹菜炒猪肚的做法。芹菜炒猪肚的功效与作用猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
芹菜炒猪肚——健脾和胃养心安神
猪肚就是猪胃,也是属于动物的内脏,它的营养物质丰富,而且还可以起到很好的保健的作用。猪肚的好处有很多,可以养心安神,还可以健脾胃,你知道猪肚怎么吃比较好吗,今天介绍芹菜炒猪肚的饭做法,可以健脾养胃补气血。功效与作用猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。此菜具有补益肠道、健脾养胃、益气固脱、镇静安神、补充营养等作用。
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