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是不是每天都在考虑家中的
宝宝午餐应该吃点什么而无从下手呢?宝宝的
饮食健康是很重要的,宝宝的
健康都在妈妈的一手掌控中,做一餐好的午餐可以给家里的宝宝带来很多的益处。下面来介绍四种健康
营养午餐。清蒸
红薯用料:
红薯200克。做法:1.红薯洗净去皮,切成长条备用。2.将红
薯条放入碗中,碗放锅中蒸熟,取出后晾凉即可食用。营养分析:红薯含有丰富的
膳食纤维,宝宝多吃可以防止
便秘。红薯含有
胡萝卜素、
维生素A、B、C、E及
钾、
铁、
铜、
硒、
钙等十余种
微量元素,营养价值很高,被
营养学家们称为营养最均衡的
保健食品,并被称为最佳
健脑食品。
蘑菇炖
豆腐用料:
嫩豆腐2块,鲜
蘑菇50克,
笋片25克,
酱油、
盐、
料酒、
味精、
鸡汤、
香油各适量。做法:1.
豆腐洗净,切成小块,放入冷
水锅内。加少许
料酒,用大火煮至豆腐周围有小洞时,把煮豆腐的水去掉。2.豆腐内加笋片、鲜蘑菇、
酱油、盐和
清汤,用小
火烧20分钟,撒入
味精,淋入
香油即可。营养分析:这道菜营养较为全面,而用炖的方法烹制,可以最大程度保留住营养。
白煮葱油鲫鱼用料:小
鲫鱼300克,
葱、姜片、
花椒、料酒、盐、味精各适量。做法:1.将鲫鱼去鳞,去内脏,洗净,加入沸水中焯一下捞出;葱洗净,切丝,备用。2.锅置火上,放入适量清水、少许料酒、盐、姜片烧开,放入鲫鱼,煮至半熟捞出,汤汁留用。3.锅置火上,放油烧热,放入
花椒炸出香味,捞出花椒不用,放入葱丝
煸炒出香味,加料酒,放入鲫鱼及适量汤汁,大火收
浓汤汁,撒入味精即可。营养分析:鲫鱼有
健脑益智的作用。但宝宝吃的时候要注意鱼刺,不要卡住。
蒜泥蚕豆用料:嫩
蚕豆200克,
黄瓜80克,
大蒜3瓣
葱花、盐、
辣椒油、
白糖、
醋、香油、味精各适量。做法:1.蚕豆洗净,
黄瓜洗净切丁,
大蒜去皮捣碎。2.蚕豆用
开水煮至软熟,捞出,与黄瓜丁一起放入盘中。3.将蒜泥、
辣椒油、盐、白糖、醋、香油、味精加入蚕豆黄瓜中拌匀,撒上葱花即可。营养分析:此菜也可炒制。另外,蚕豆有健脾利湿的功效,适宜宝宝午餐食用。除保证正常
饮食中均衡的营养外,还应适当给孩子额外补充一些营养素。鉴于市面上
儿童营养类
保健品鱼龙混杂,父母们应注意选择营养素含量均衡、且安全性有保障的国际化大品牌产品,如富含18种
维生素和
矿物质的
善存小佳维等,让宝宝的健康升值。
营养早餐菜谱,营养早餐安排,营养早餐选择
一、什么是科学的早餐科学的早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物:分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如粥、面包、馒头等;以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物;以
两岁宝宝营养早餐_营养创意早餐食谱
二、口袋饼简易早餐早上上学时间赶,还要为自己准备早餐,通常都以吐司匆匆解决,不过,早餐也可以不再吃吐司、面包以及牛奶!
一周的营养饮食幼儿营养早餐菜谱幼儿营养晚餐菜谱幼儿营养午餐菜谱
一、一周的营养饮食星期一早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果:西红柿或白萝卜1个。中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(
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