更新时间:2024-07-16 09:22:07

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炎热夏季新妈咪你不妨试一试这些月子餐

BY:Bonita 2024-07-16 09:22:07 80 ℃

结合专家意见和网友的经验之谈,向大家推荐几道特别适合在炎热的夏季里坐月子吃的菜。

粥类

苋菜

原料:红苋菜1把、糯米60克

做法:把苋菜用煎,取汁和糯米一起熬粥。

功效:空腹食用,可清热,补

山楂小米

原料:山楂20个、小米100克、红糖30克

做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。

功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血

花生莲藕排骨

汤类

花生莲藕排骨汤

原料:九孔500克、排骨500克、花生200克

做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同炖,去浮沫,加料酒、姜,炖酥后加调味。

功效:补心益脾,活血养颜,帮助清理体内毒素

砂仁鲫鱼

原料:砂仁3克、鲫鱼150克,生姜食盐适量

做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁放入鱼腹中;放入砂锅内,加水适量,用大火烧开后,放入生姜、葱、食盐即可。

功效:健脾开胃,促进泌乳

菜类

麻油菠菜

原料:菠菜200克、芝麻少许

做法:菠菜焯水烫熟,淋上芝麻油,撒上芝麻

功效:趁温热时吃,补血,帮助产后清理废物。

菠菜

豆酥银鳕鱼

原料:银鳕鱼400克、鲜蚕豆200克,生姜、黄酒、盐适量

做法:将银鳕鱼黄酒、少许盐、生姜腌渍,略冲洗;盘中铺上蚕豆,蒸熟,加上腌渍后的银鳕鱼,鱼熟后即成。

功效:健脑、强身、益智、补虚

饮用类

牛肉

原料:牛肉150克、生姜1片、枸杞25克

做法:牛肉洗净抹干水,剁碎。加入清水1杯,盖好放入冰箱冷藏2小时;煲内加1杯水和枸杞,煮开后小火再煲5分钟;将冷藏的牛肉汤水倒入,加姜片,煮开,去浮沫,小火15分钟,煲出味道,去渣;汤再煮开,加盐调味即可。

功效:气血双补,促进泌乳。

夏季月子餐以清淡为主

夏季坐月子饮食夏日炎炎,持续的高温使每一天对妈妈和宝宝来说都是很难度过的日子。室温同样难以把握,月子里的妈妈不能贪凉,室温以24~26℃为宜,保持室内空气流通。妈妈可以经常

夏季产妇的营养月子餐

夏季坐月子营养食谱砂仁鲫鱼汤材料:砂仁3克,鲫鱼150克,生姜、葱、食盐各适量。做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净,将砂仁纳入鱼腹中,放入砂锅内,加水适量,用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。红参蒸鲫鱼材料:活鲫鱼25O克,红参1

夏季产后新妈妈的营养月子餐餐单

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