内分泌失调怎么调理 5种食物帮你有效平衡内分泌

黄鳝的营养价值

它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。

有人说“鳝鱼是眼药”，过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。中医认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。

适合人群：适合一般人食用

1特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用;脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食;风湿痹痛、四肢酸疼无力、糖尿病患者、高血脂，冠心病、动脉硬化者都可多食;

2鳝鱼动风，有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者，如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用;另凡病属虚热，或热证初愈，痢疾，腹胀属实者不宜食用。

温馨提示

1吃鳝鱼最好现杀现烹，死鳝不宜食用。鳝鱼虽好，也不宜食之过量，否则不仅不易消化，而且还可能引发旧症。

2食物相克：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

鳝鱼怎么做来吃

类别：江西菜糖尿病食谱补虚养身食谱子宫脱垂食谱益智补脑食谱

炒鳝鱼

工艺：抓炒口味：麻辣味食用：中餐|晚餐

口感：此菜鲜香麻辣，汤汁浓厚，色泽红亮。

主料：鳝鱼750克

辅料：洋葱(白皮)50克

调料：猪油(炼制)40克酱油50克大蒜(白皮)5克料酒25克辣椒(红、尖、干)5克淀粉(蚕豆)25克姜5克香油5克胡椒粉5克

烹饪方法

1将鳝鱼头部用钉子钉住，用小刀从头至尾剖开，取出内脏和脊骨，然后将鳝鱼片成2.4厘米长片;

2洋葱去老皮，洗净，切成片;

3干红椒切成小片;

4生姜大蒜洗净，均切成末;

5炒锅上火烧热，用油稍烫一下，再放入猪油烧热，将鳝片入锅爆炒;

6将鳝鱼爆炒起卷时，放入酱油、生姜、洋葱、干椒、料酒，加盖焖;

7焖片刻后，放入鲜汤适量再焖;

8焖片刻用淀粉勾芡，撒上蒜末，淋入香油装盘，撒上胡椒粉即成。

制作提示

1鳝鱼要用活的，死鳝鱼，身体分解出有毒的物质，食后中毒;

2如鳝鱼不好钉住，可先将其摔晕;

3用大火，淋入法勾芡。

　　5、香蕉

　　很多美女还喜欢把香蕉制作成面膜。中医认为其性味甘寒微涩，归心胃、大肠经、有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿，润肺化痰，清热生津之效。

　　对上火引起的烦渴，腹泄、便秘、便血、眩晕、烫伤、咽喉肿痛、咳嗽、肺痈皆有效果。

　　含有蛋白质、脂肪，胡萝卜素、核黄素、钙、钾、铁以及多种微量元素、无机盐、维生素A、B、C等5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺。