炎炎夏日,经常感到全身乏力、食欲不振。许多人反映,吃什么都觉得没味道,每天吃清炒黄瓜、木耳炒肉丝……很想知道有什么菜肴可以让人食欲大增,而且最好是平时比较少吃的。那么今天呢,我们就为大家介绍一道异域美食,西班牙海鲜饭的做法。
食材:
西班牙海鲜饭
1.虾开背去除肠泥,小鱿鱼去软骨;
3.加少许橄榄油把洋葱丁、芹菜炒成半透明状,加蒜末继续炒1分钟;
4.加入番茄丁炒出汁;
5.加入米继续翻炒2分钟,倒入适量白葡萄酒,待酒精稍挥发加入高汤,淹过米即可,小火炖煮15-20分钟;
6.汤汁基本收干时加入海鲜,并半埋在饭里,加入辣椒粉,盖上锅盖小火闷5-8分钟;
7.加入新鲜柠檬汁即可。
虾是一种生活在水中的长身动物,含有谷氨酸、脂肪、烟酸、糖类、蛋白质、硒、铁等成分。虾的营养丰富,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到十几倍。中医认为,虾性温,味甘、咸;归肾、脾经。因而具有滋阴补肾,养胃的功效。中老年人、心血管病患者、肾虚阳痿、腰脚无力、孕妇等尤其适合食用。而芹菜性凉、味甘;归胃、肺、肝经。富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B、钙、铁等成分。芹菜具有健胃利气、清热除烦、润肺止咳等功效。可用于治疗高血压、暴热烦渴、水肿、头痛头晕等症。
西班牙海鲜饭
这道来自异国的料理,虾的口感爽脆,米饭吃起来粒粒分明,富有鲜味和嚼劲,每一口都是满足。不但能吃得到大海的鲜甜甘醇,柠檬汁、辣椒粉更是很好地刺激了味蕾,令人食欲大增。
夏季炎热,我们可以通过食用一些异域,平时不常吃到的美食来促进食欲;还有就是天气炎热,要多多注意补充水分,以及防晒,谨防中暑。健康的身体是一切幸福生活的前提,所以我们要好好的照顾好我们的身体,养成一个良好的生活习惯。
xo酱海鲜炒饭的做法xo酱炒饭并非一定要搭配肉类的,其实搭配海鲜也非常好吃!很多能够吃海鲜不过敏的小伙伴,得赶紧尝试一下自己动手炮制了!下面我们就来看看xo酱海鲜炒饭的做法。材料:米饭1碗、干贝4-6粒、虾仁、花枝(墨鱼仔1只)、蛋1个、青
说起海鲜很多人都是喜爱的,本身的营养价值高,而且口感是真的不错。海鲜炒饭的营养价值1、钙的含量比较丰富,其中虾皮的含量是最高的。海鲜炒饭的功效和作用1、具有预防癌症的作用:其实人体中有很多病变的细胞,之所以不是每个人都会得癌症,就是人体本身就是具有免疫细胞的,能够分解这种癌细胞。海鲜炒饭的做法海鲜的做法其实很多,字数有限,今天主要介绍海鲜炒饭的做法:具体做法:1、提前准备好海鲜和鱿鱼须备用。
食材虾丸少量蟹棒少量鱼丸少量甜不辣少量鱼豆腐少量千页豆腐少量撒尿牛丸少量米饭适量食用油适量盐适量葱花少许海鲜酱油适量耗油适量将虾丸、鱼丸、撒尿牛丸、鱼豆腐、蟹棒、甜不辣等食材用热水焯至八分熟,以食物在水中飘起为准。炒锅内放入适量食用油,将葱花爆香之后放入切碎的丸子类食材翻炒,至颜色发白之后放入白米饭,此时加入食盐、海鲜酱油、耗油翻炒。锅内食材全部煸炒、翻转,搅拌均匀,即可出锅食用。注意事项放点虾仁味道会更鲜美。
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