菊花茶是指我国十大名花之一。菊花为多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。大厨艺小编带大家看看常饮菊花茶具体有哪些养生作用。
菊花里含有丰富的维生素A,它是维护眼睛健康的重要物质,经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的又眼干涩有很好的治疗效果,尤其电脑工作者,更应该多喝菊花茶哦。
2、清洁湿润皮肤
多饮茶水能加快体液循环,促进新陈代谢,清除皮肤排泄物,使皮肤清洁湿润。
菊花有显著扩张冠脉、增加冠脉流量的作用,可降低血清胆固醇,对防治心脑血管疾病有显著作用。
4、防癌抗癌
菊花中含有一种名为木犀草素的黄酮类抗氧化剂,这种物质与化疗相结合集中杀互癌细胞,可以使化疗取得更好的效果哦~
菊花味甘、苦,微寒,可用于外感风热,发热、恶寒、目赤肿痛、疮疡肿痛以及肝阳上亢引起的头晕、目眩、头胀、头痛等症。
6、治疗便秘
菊花茶叶的丹宁可促进胃肠蠕动,刺激胃液分泌,故可增加食欲、上下通气、排便正常,使许多人无须借助药物来治疗便秘。
菊花能对治疗眼睛疲劳、视力模糊也有很好的疗效,长时间用眼的人常饮菊花茶,能起到缓解眼疲劳的作用。健康的人平时也可饮用,菊花茶是老少皆宜的茶饮品。菊花性微寒,体制虚寒者不宜饮用。
中医话菊花养生功效
菊花是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等保健养生功效。另外,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。要想菊花每种祛病养生功效发挥最大化,需采取不同的用法。
茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等保健养生功效。
粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。
糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与制糕,具有清凉去火的食疗养生效果。
肴:用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮制成“肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。
羹:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。
膏:菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风、清热、明目之保健养生功效。
枕:将菊花瓣阴干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。
香气:闻菊花香气,有疏风、平肝之功,嗅之对感冒、头痛有辅助治疗作用。
扁豆芡实粥扁豆芡实粥所需材料主要食材糯米、扁豆、芡实、山药、白糖扁豆芡实粥的做法1、扁豆洗净;山药去皮洗净,切块;芡实洗净泡发;糯米洗净,浸泡1小时后捞起沥干。扁豆芡实粥的功效与作用春日湿气较重,人们常会感觉气血运行不畅、疲乏、嗜睡。扁豆、芡实、山药等健脾祛湿的中药材与糯米熬煮成粥,既清润可口,又可健脾祛湿困,实为周末的家庭靓粥,且男女老少皆宜。扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。
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