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现在天气越来越热,酷热的天气会给人带来很多不适的症状,如食欲不振,面对一日三餐让人尤其头疼。早餐是一天正能量的开始,所以就算没有胃口,也要吃早餐。那夏天早餐究竟吃什么好呢?下面推荐几款养生粥,大家不妨一试。
百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。
做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。
冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。
做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。
西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。
做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。
丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。
做法:先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。
苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。菊花性凉而味甘苦,具有清热疏风的功效。此粥可清暑热,有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。
做法:将大米和菊花洗净入锅煮至水开,把苦瓜去瓤切成块后,同冰糖一起加入锅内,用小火煮至米烂粥稠即可。
莲藕味甘多液,夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以,荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效,能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。
做法:先将荷叶洗净切碎后,放入锅内,水烧开后捞出荷叶,汁留下,再将莲藕切成小粒,与大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后便可食用。
炎热的夏季,早上没有胃口也要强迫自己吃点早餐哦。
推荐夏季六款早餐粥 健胃解毒清心安神
1、莲子百合粥百合具有润肺止咳、清心安神的作用。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。4、丝瓜粥丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。5、苦瓜菊花粥苦瓜有一种独特的苦味,能抑制过度兴奋的体温中枢,可清热解毒、清心明目。
宁心安神吃什么,教你3款美味安神餐
现在随着社会节奏加快,很多人心情变得越来越烦躁,怎样可以宁心安神成为很多人关注的焦点,现在就介绍3款宁心安神美味菜肴给大家,大家不妨试试看哦。
冬瓜鸡蛋汤——清热解毒清心安神
鸡蛋大家都爱吃的吧,经常吃些鸡蛋的话可以有促进食欲的作用,而且还可以有清热解毒的效果,鸡蛋的食用方法有很多,比如说做汤,具有清热解毒安神的冬瓜鸡蛋汤不能错过,来看看吧。冬瓜鸡蛋汤的功效与作用冬瓜的做法也很多,其中最常见的就是煲汤,今天小编推荐这款冬瓜鸡蛋汤,营养又美味,很值得一试哦。冬瓜鸡蛋汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还是很好消化的食材类型哦,清热解毒清心安神利尿消肿,对身体健康是有很大帮助作用的。
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