制法:黑木耳10克、红枣50克、白糖适量,用适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
功效:黑木耳可以清肺、益气,红枣补血、养颜。从经前1周到月经结束后,隔天食用可以缓解经期贫血,使面色红润可爱。
适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
经期忌吃。红枣味甜,多吃容易在体内积聚湿气,加重经期眼肿、脚肿的现象。
糖尿病人忌吃。红枣糖分丰富,糖尿病患者食用后容易使血糖增高。
生吃不宜过多。红枣虽是进补佳品,但生枣进食过多,易出现腹泻,并伤害脾脏。
女人是靠气血才显得精神和气质的,那么红枣天生就是为女人准备的。因为大枣是维生素含量高。女人经常吃红枣可以美容,延缓衰老,而且连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
经常食用红枣,能提高人体免疫力,对防治骨质疏松产贫血有重要作用,对高血压的人还可以起到降血压的作用,可见,红枣非常有益于我们的健康。
中医品评:红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果,是中医处方里最常见的一味药。西医透视:红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益。
制法:红枣10枚(掰开)、大麦100克,加水7倍,煎煮后服下。不要加糖。
功效:红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,多吃红枣可以治愈过敏症。
制法:将去核红枣150克、冰糖50克,加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。
红枣饮食禁忌红枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用:萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。红枣不宜和动物肝脏同时食用:动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。服用退热药时禁忌食用红枣:服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。关于红枣的养生知识。
木耳红枣汤制法:黑木耳10克、红枣50克、白糖适量,用适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。功效:黑木耳可以清肺、益气,红枣补血、养颜。从经前1周到月经结束后,隔天食用可以缓解经期贫血,使面色红润可爱。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及
花生含有微量元素、含有蛋白,是比较有营养的食材,不过不同的搭配,作用也是不一样的,红枣含有维生素比较高,花生红枣粥的作用就是滋养调气,那么,花生红枣粥怎么做?花生是十分健康的食品,丰富的蛋白质,含有大量的维生素以及胆固醇,多种营养元素让花生素有“素中之荤”的美称,红枣中含有生物素、维生素、烟酸、矿物质、叶酸、泛酸等等,两者加起来有“天然维生素丸”的美誉。花生红枣粥的做法主料有花生米50g,红枣9个,粳米80g,辅料有红小豆50g,水1100m,先把红枣、红小豆洗净,并且将红枣用水浸泡半小时。
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