红枣泡黄酒的功效_红枣枸杞泡黄酒

一、红枣泡黄酒的功效

　　今天我就介绍一种红枣泡黄酒，让大家一起了解一下，让每个人都可以有养生的意识。大家都知道红枣是一个好东西，可以帮助我们补充气血，让身体非常的健康，那么红枣泡红酒的功效到底是怎么样的呢，接下来我们就一起来了解一下，也希望大家可以对此更加的熟悉一点。

　　红枣泡黄酒的第一个功效，相信大家都知道，那就是增强我们的免疫力，滋润我们的身体，如果平常没有太多时间去健身的话，希望大家在吃饭的时候可以和一些红枣泡黄酒。也可以给一些病人去喝，效果都会很好。

　　红枣泡黄酒的第二个优点就是对我们的肠胃好了，可以治疗一些肠胃不好的人，也可以对你身体虚弱的人起到一些好的作用，如果口干舌燥的话，也可以和一些红枣泡黄酒。如果内分泌失调的话，也可以尝试用这种方法治疗自己的问题。

　　红枣泡黄酒的第三个重要功效就是帮助我们美容养颜了，他不仅仅能够帮助我们抗氧化，抗衰老，还可以帮助我们有一个很好的睡眠。所以说有失眠的人，也可以在乎睡觉之前喝一些红枣泡黄酒，这样就可以是一个好觉了。

　　注意事项：红枣泡黄酒的功效真的是非常的好，也非常的多，在制作的时候也是非常的容易，具体的操作方法就是将枸杞和红枣放在一起，放在酒里面浸泡10天就好了。

二、红枣泡黄酒的做法

　　红枣泡黄酒的做法是什么?红枣是我们生活中很常见的水果，它对于我们的身体可以起到补血补气的作用，黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。下面小编就为大家介绍几种黄酒泡红枣的做法。　

　　做法一

　　材料：黄酒2斤、红枣2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖适当

　　做法：

　　1.先将红枣用凉开水稍洗晒干;

　　2.把红枣放入枯燥的容器内，按层次放上熟地、枸杞、冰糖;

　　3.倒入酒浸泡20天就可以了。

　　做法二

　　材料：黄酒、红枣

　　做法：

　　1.洗一个干净的玻璃瓶装红枣,装八分满就好;

　　2.倒满黄酒;

　　3.盖好瓶盖放阴凉处;

　　注意事项：

　　红枣在泡的过程里很吸收酒,所以每天要看一下酒是不是被吸收的低于红枣面了,要是这样得赶紧再加酒,就是始终要让红枣整个都泡在酒里面;大约过一个星期就可以吃了,每次一般是吃二十个左右的红枣。

　　红枣不要放的太多，太多了酒会变酸，酒一定要浸没红枣，大概2：1的比例。隔2天用干净的筷子翻搅一下，这样能充分均匀地浸泡。一周至十天左右，美味的红枣酒就可以喝了。

三、黄酒的功效

　　1、含有丰富氨基酸：

　　黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。

　　2、易于消化：

　　黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。

　　3、舒筋活血：

　　黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。

　　4、美容抗衰老：

　　黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。

　　5、促进食欲：

　　锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

　　6、保护心脏：

　　黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。

　　7、理想的药引子：

　　相比于白酒、啤酒，黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子。而白酒虽对中药溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出。此外，黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

四、红枣枸杞泡黄酒

　　乌发生发，试试红枣枸杞泡黄酒

　　白发多、掉发多，困扰着很多人。今天介绍一种养生泡酒，材料和制作都简单，用红枣和枸杞浸泡黄酒，适量饮用有助于补肾补血，滋养头发，可以试试。

　　1、红枣500克

　　红枣可以整颗浸泡，也可以掰开成小块，枣肉枣核一起浸泡。

　　2、枸杞200克

　　选干净枸杞，可以免洗。

　　3、桂圆肉100克

　　桂圆肉即龙眼干，可放可不放，加一点口味更好，补气血。

　　4、材料装入泡酒瓶

　　所有材料装入泡酒瓶，对应约10斤酒的瓶子。

　　5、倒入黄酒浸泡

　　倒入10斤黄酒，与所有材料浸泡。如果是少量浸泡，相应减少材料即可。

　　6、阴凉存放

　　红枣和枸杞都比较容易浸泡，一般两周后就可以饮用，时间长些味道更浓厚。