吃胶原蛋白的副作用

胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，是人体内含量最丰富的蛋白质，胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸，其在美白补水、祛皱抗衰、丰胸美体方面的卓越功效，使它备受全世界爱美女性的热捧。但吃胶原蛋白也有副作用，下面让我们来了解一下。

吃胶原蛋白的副作用

1、造成脂肪积累、发胖

胶原蛋白有滋养皮肤、保持皮肤弹性、不粗超的功效与作用，但如果服用猪、牛上提取的胶原蛋白，因为它们含有大量脂肪，会容易发胖。因此建议服用鱼胶原蛋白，它不含脂肪，不会引起发胖。

2、不合格产品造成过敏

不合格的胶原蛋白，有可能造成过敏、起红斑的情况，针对这种情况应该第一时间停止服用。

3、注射以后会出现反弹

注射胶原蛋白是现在比较流行的，但注射到皮层里面的胶原蛋白，皮肤吸收很好，但美容效果仅维持半年到一年，效果过后，会造成衰老的加速。

4、孕妇建议不要服用

因为孕妇是高度保护的对象，服用任何营养品都需要注意，所以也建议不要服用胶原蛋白。

胶原蛋白的特点

特点一：三螺旋结构 : 由3条a链的多肽组成，每一条胶原链都是左手螺旋构型，3 条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构而形成三重螺旋结构，其分子结构非常稳定，锁水能力极强。

特点二：多肽链 :在每个肽链上约含1200个氨基酸，其中含有独特的羟脯氨酸，比DNA(脱氧核糖核酸)的“双螺旋”结构更为独特，具有高度抗张能力。

特点三：小分子量: 分子量小于2000道尔顿，可被人体充分吸收和高度利用，服用后99%以上被吸收并补充到身体皮层、肌肉和骨骼中。

特点四、高纯度: 除水份外无任何杂质，纯度≧99%(干重) ，如果每天服用5克，一年365天服用1825克，即1.825公斤补充到人体内，全面改善体质。

特点五：深海鱼提取: 深海银鳕鱼等鱼的皮和骨头含有丰富的胶原蛋白，以无污染的深海鱼皮和骨头作为原料，采用先进的生物提取技术提取出小分子的胶原蛋白。

特点六：快速吸收: 充分溶于水中，清澈、透明、没有杂质和沉淀物，略带粘性，无味，如果将溶液抹于皮肤上，因分子量小立即被吸收，体内吸收率99%以上。

胶原蛋白的功效与作用

胶原蛋白的功效与作用一：

胶原蛋白与头发：头发的健康关键在于头发的基础� ��皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲。缺乏胶原蛋白，头发干燥分叉，指甲容易断裂、灰暗无光泽。

胶原蛋白的功效与作用二：

胶原蛋白与骨骼：骨骼中有机物的70%-80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼。胶原纤维具有强大的韧性和弹性，倘若把一根长骨比拟成一根水泥柱子，那么胶原纤维就是这根柱子的钢筋框架，而胶原蛋白的缺乏，就像建筑物中使用了劣质钢筋，折断的危险就在旦夕。

胶原蛋白的功效与作用三：

胶原蛋白与肌肉：胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。而对于想保持体形的成年人，塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。

胶原蛋白的功效与作用四：

胶原蛋白与丰胸：胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，"在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。"

胶原蛋白的功效与作用五：

胶原蛋白与减肥：减肥需要燃烧脂肪(分解代谢)，而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪从而达到减肥的目的。并且胶原蛋白对细胞的修补机能会消耗大量热能，这种机能会消耗大量热能，这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用水解胶原蛋白，睡觉就能减肥，轻松减肥的梦想变成了现实。

胶原蛋白的功效与作用六：

胶原蛋白与皮肤：胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。保护、具适当弹性：表皮下层，占有大部分结构的是真皮层，厚度为2公厘左右，又可分为三层，即乳头层、乳头下层及网状层等，大部分由蛋白质所构成，此部分蛋白质是同胶原蛋白及弹性蛋白(elastin)组成，其他则是神经、毛细血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等。皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，皮肤有如一个大套子紧紧包住身体各处，表面积相当大，人体四肢活动时，皮肤中胶原蛋白发挥功能，使皮肤具有保护功能，又有适当弹性及坚硬度。

胶原蛋白的功效与作用七：

骨骼坚硬具弹性，不致疏松脆弱：骨骼中含钙质成分，当牙齿中所含钙质流失时会造成牙齿病变� �容易蛀牙及得牙周病等，骨骼钙流失时则导致骨质疏松。胶原蛋白能使得钙质与骨细胞能结合，不致流失。骨骼中的胶原蛋白流失时会使得骨中钙量也降低，此时只增加钙摄取量的话，也不易改善这种骨质疏松的现象，因为钙无法在骨中保住，多吃钙也会流失，主要由于胶原蛋白量已减少。所以要保住骨本，可由食物中摄取或是以胶原蛋白保健食品来补充。真皮中胶原蛋白与弹性蛋白含量比例为45：1左右，而骨骼中胶原蛋白含量约占20%，在皮肤与骨中胶原蛋白都是主要蛋白质成分，以骨中总蛋白质量来计算的话则有80%是胶原蛋白。因为含有胶原蛋白，所以骨骼与牙齿在坚硬中同时还带有弹性。

胶原蛋白的功效与作用八：

胶原蛋白能使眼睛能够透光，眼角膜保持透明： 眼角膜是眼睛中重要结构之一，其中所含胶原蛋白纤维呈现规则排列，此种结构不但可以让光线透过，也因为此种胶原蛋白纤维特殊的排列方式，眼角膜呈现透明。由于胶原蛋白是眼角膜主要成分蛋白质，所以以胶原蛋白为原料所制造的隐形眼镜很适合人体也就是身体合适性高，而且比其他材料为原料的隐形眼镜保水性还佳。

胶原蛋白的功效与作用九：

促使肌肉细胞连接并具弹性与光泽：肌肉主要是由肌纤蛋白及肌球蛋白所构成，而细胞与细胞之间是利用胶原蛋白进行粘合的，同时也是身体构成材料之一。胶原蛋白分子所形成的立体骨架可以使身体保持良好姿势，并呈现适当柔软度。 吃牛肉时，常会有较为坚硬的[牛筋]，主要成分就是胶原蛋白。

胶原蛋白的功效与作用十：

保护及强化内脏功能：人体主要的内脏器官及组织都含有胶原蛋白，在这些脏器表皮结构的下方是胶原蛋白，最大功能在保护及强化脏器，例如胃或肠即是例子。

吃猪脑或是猪肝时，常感到异常柔软，不像猪脚那么坚硬、具弹性，主要理由是这些脏器所含胶原蛋白较少。虽然如此，胶原蛋白仍是这些器官不可或缺的成分。

胶原蛋白的功效与作用十一:

保湿：胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态!

滋养：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。

亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。

胶原蛋白的功效与作用十二：

紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性!

防皱：真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效!

修复：活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。同时，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。

营养：胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。

美乳：胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。

胶原蛋白的功效与作用十三：

提高免疫机能：人体的免疫力的高低是与一些称为免疫球蛋白的生体分子有关，如淋巴球与巨噬细胞，当外来异物入侵时免疫细胞有如军队一般，会对外来异物进行抵抗，将异物包围吞噬，甚至自我牺牲以保住身体健康所以免疫细胞愈强壮，且数目够多的话就能够将外来敌人完全杀减，否则就会使身体生病。

增强免疫机能的方法很多，而其中一项有效方式是让免疫蛋白与胶原蛋白结合，当这项结合完成时，人体免疫系统可憎加至少一百倍以上的免疫力。

当免疫细胞随血液流经身体各处时，会透过血管壁，接近外来的异物(如细菌、病毒等)，若这一部位含有大量胶原蛋白，免疫细胞就与胶原蛋白及时结合，对抗异物。接着一连串免疫机能提升的作用就不断发生，由巨噬细胞、淋巴球、血浆细胞及免疫球蛋白等免疫机能总体性提升，会使得人体抵抗力增加。

胶原蛋白的功效与作用十四：

抑制癌细胞：胶原蛋白抑制癌细胞是透过两种方式进行的，一是提高人体免疫力达到压制癌细胞目的。一是防止癌细胞转移。

当癌细胞要转移到别的脏器时，会先往器官深处移动，穿透该处的胶原蛋白组织而到达血管，进一步穿过血管的胶原蛋白组织，再随着血液循环，移动到其他部位。所以如果含有癌细胞脏器胶原蛋白量够多，且是新合成的话，胶原蛋白与此一器官深层会合成一道坚固的防卫墙，癌细胞就难以突破此一防线而转移。所以免疫球蛋白就可在此情况下进一步发挥作用，吞噬癌细胞，使得癌症逐渐好转、改善。

胶原蛋白的功效与作用十五：

活化细胞机能：人体中总共有六十兆个以上的细胞，当细胞在胚胎时期进行分化，最后会形成各种不同器官，如眼、鼻、心等细胞在分化时所分泌的胶原蛋白可以使分化的细胞充分发挥功能，例如胰脏会分泌胰岛素，肠、胃会分泌许多消化酵素,但必须有胶原蛋白存在才会有分泌的作用出现,若是缺乏胶原蛋白则细胞无法发挥机能,所以胶原蛋白与细胞机能活化有密切关联。

胶原蛋白的功效与作用十六：

止血作用：医院手术时为了抑制手术出血，常使用胶原蛋白撒在手术伤口上，在孕妇生产时常施行胶原蛋白以防止大量出血。所以当血小板接触到血管壁的胶原蛋白时才会产生止血作用，当人体胶原蛋白量太少时，血液就不易凝固。

胶原蛋白的功效与作用十七：

活化筋骨，治疗关节炎及酸痛：胶原蛋白广存于肌肉及筋骨，而且是人工皮肤、人工韧带、关节等主要生医材料，所以当人体筋骨、关节等发生酸痛，甚至发炎时，如果使用胶原蛋白就可以发挥其添补、更换的功效，对筋骨等病痛有缓和功效，此方面已有许多医学临床报告。

胶原蛋白的功效与作用十八：

防止皮肤老化、去皱纹：由于胶原蛋白是皮肤主要蛋白质，当皮肤老化产生皱纹时，利用胶原蛋白可以改善，甚至去除。以胶原蛋白用在美白化妆方面，主要作用如下：

1.使皮肤保水能力增加，提高保湿效果。

2.使皮肤微血管扩张，温度上升。

3.调整皮肤表层油脂成适当量。

4.使皮肤中组织结合更为紧密。

5.使皮肤表层经常维持光滑。 皮肤之所以会产生皱纹是由于真皮层的胶原蛋白老化，所以补充的胶原蛋白不但可以去皱纹，并有保湿功效。

如何正确补充胶原蛋白

1.涂抹帮助生成胶原蛋白

这里所说的涂抹，当然不是把含有胶原蛋白的东西直接涂抹在皮肤上就行了。首先，胶原蛋白的分子大，就算是在肠胃也要先水解成氨基酸，再进一步吸收。涂抹的话，作用有限;再者，皮肤组织关卡重重，外用的胶原蛋白难以进入真皮层，无法从根本上改善肌肤。

因此，一些致力于抗衰的护肤品含有鱼子酱、鱼软骨、大豆、海藻、胜肽等成分，目的是帮助生成胶原蛋白。

2.口服从源头修复肌肤

古时，就有服食燕窝、肉皮养颜护肤的习惯。但放到今天来看，可能会有一些弊端。一是食物中的胶原蛋白分子大，能够被肌肤所用的不是很多;二是肉皮、猪脚等虽然富含胶原蛋白，但也属于高热量、高脂肪。在护肤的同时，免不了有发胖的嫌疑。

基于此，美肤领域研制了专门的口服胶原蛋白，有饮料、片剂、粉末等形式。一般从猪骨、深海鱼等物中提取，也有辅以有助于胶原蛋白保鲜或是美肤的成分，从源头修复，抗衰美肤。当然，胶原蛋白的流失速度高于补充合成的速度。因此，建议口服胶原蛋白至少2个月的周期。值得一提的是，目前市场上口服胶原蛋白产品多牌子多，质量良莠不齐，在选择时，擦亮双眼，以分子小，3000道尔顿左右;天然，无腥味，无激素;纯度高，胶原蛋白含量足等为准。

3.注射美肤又塑型

胶原蛋白注射是目前美肤界的新宠，所用的胶原蛋白针剂不是人工假体，更不是完全由人工合成的化工制剂，注射后会逐渐被人体结缔组织同化。不但补充胶原蛋白，而且还能促进体内胶原蛋白的重组和增生。

注射胶原蛋白可改善肌肤结构、抗衰祛皱，还有塑型的作用，可用于修饰鼻子、下巴、嘴唇等。以超精微定点、定层、定位的方式，用纤维针头将胶原蛋白针剂注入真皮层。注射量视皮肤厚度、皱纹情况而定。注射过程约5分钟，进针时有些许刺痛感，注射时有微微的肿胀。注射后，需要专业按摩，加快皮肤的修复，提升美肤塑型效果。

和涂抹、口服相比，注射胶原蛋白见效快、功效显著，但价格不菲，且有效期为6-12个月，到时需再次注射。

哪些人应补充胶原蛋白

1、空调房皮肤容易干燥，头发易断的人：皮肤不能锁住水分，干燥、细纹出现较早、较多;急需补充胶原蛋白以增加皮肤保水能力、紧致肌肤、淡化干纹。

2、有黑眼圈、眼袋、暗黄的人：工作的繁忙爱熬夜不规律的生活会使女性身体循环不畅，毒素堆积使肤质恶化，当然本身制造胶原蛋白的能力也变差，因此更要通过内服胶原蛋白。

3、皮肤由于长期的长痘留下痘印、色素沉着的人：由于内分泌功能紊乱，造成肤质差、皮肤过油或过干、发暗，色素沉着等，以及皮肤保养不当使肤质受到损伤等不良症状，均可通过胶原蛋白的。

4、生育过后，乳房下垂的，想挺拔的女人：哺乳停止后，因为激素水平降低，乳腺泡管、腺体和脂肪组织都会发生萎缩，乳房这时就会出现下垂现象，脂肪和胶原蛋白是乳房的主要组成部分，急需补充胶原蛋白。

5、钙质流失严重，出现骨质疏松的中老年的朋友。