肾结石注意哪些饮食_肾结石饮食注意要点

一、肾结石的饮食注意要点

　　1.肾结石患者减少草酸的摄取和食用超過每天200 毫克的维生素C补充品：芹菜、莴苣、竹笋、土豆及豆制品、红萝卜、茄子、青豆、青椒、菠菜、蕃茄、提子、橙、草莓、柑桔、柠檬、啤酒、朱古力、可可、花生醬、茶、豆腐、菜湯、茶叶等食物草酸含量较高，宜少食用。

　　2.肾结石患者减少钠摄取：饮食要清淡，罐头和加工食品尽量减少食用。多吃含钾的食物，如香蕉等食物。

　　3.肾结石患者减少肉类的摄取：减少动物性蛋白质的摄取，可降低形成结石的机会。有肾结石的病人要避免食用高嘌呤的食物，如肝、脑、肠、魚卵、魷魚、蠔、盐渍或油炸食品、青鱼、沙丁鱼、白带鱼、肉干各种肉汤、肉汁、蛤、蟹等肉类，黃豆、发芽豆类、香菇、紫菜、菠菜、菜花、等蔬菜，及酒、味精、浓茶、咖啡等。

　　4.肾结石患者多喝水多运动：多喝水可使尿中的盐类代谢加快。更重要的是要注意「排尿量」，最好能达到每天2000毫升(即8 杯)的份量，如果排尿量低于1000 毫升，水份很明显是不足夠了。多运动可减少骨钙流失，进而减少结石的产生。

　　5.饮食的酸碱度：患有尿酸结石和肾结石的话要多食用碱性食物(如蔬菜、水果、奶类，但水果中的李子和梅子除外)，患有草酸、磷酸钙、碳酸钙、镁氨磷酸盐结石则宜多吃酸性食物(如肉、魚、家禽、蛋、花生、果仁和水果中的李子和梅子)。

二、治疗肾结石患者吃哪些食物

　　1、肾结石要多喝水，提高水分的摄取量，可以稀释尿液，防止高浓度的盐类和矿物质积成结石，每天的饮水量达到2500ml。

　　2、肾结石多吃西瓜，西瓜是天然的利尿剂。经常吃西瓜，并且要单独吃，不与其他食物一起服用。西瓜有清净体内的作用。

　　3、肾结石多食用富含维生素a的食物，维生素a是维持尿道内膜健康必不可少的物质，它也有助于阻碍结石复发。一天需摄取5，o00单位(iu)的维生素a。富含维生素a的食物比如有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。

　　4、肾结石注意控制钙的摄取量，很多结石都是由钙或含钙的食物吸收形成的。必须检查每天高钙食物的摄取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。

　　另外，肾结石患者不要吃富含草酸盐的食物，大约60%的结石属于草酸钙结石。所以，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、*、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

三、肾结石的保健方法

　　1.大量饮水，饮水对肾结石复发是十分有效的保健措施。多饮水可以增加尿量应保持每天尿量在2000～3000m1，显著降低尿石成分特别是草酸钙的饱和度。据统计，增加50%的尿量可以使尿石的发病率下降86%。餐后3h是排泄的高峰，更要保持足够的尿量。临睡前饮水，使夜间尿相对密度比重低于1.015。多饮水可在结石的近段尿路产生一定的压力，促使小结石排出，可以稀释排泄物以及一些与结石形成有关的物质如TH蛋白。

　　2.肾结石患者应根据热量的需要限制超额的营养，保持每天摄入蛋白的量为75～90 g，以保持能量的平衡，降低尿石发生的危险。对有家族性高尿酸尿或有痛风的患者，应限制蛋白的摄入量为1g/kg体重。控制精制糖的摄入。忌食菠菜、动物内脏等食物。

　　3.磁化水有一定的防石作用 一般的水通过一个磁场强度很大的磁场后即成为磁化水。1973年曾有人发现将结石置于盛有磁化水的容器中会出现溶解现象。通过研究，发现水经过磁化后，水中的各种离子所带的电荷会发生变化，形成晶体的倾向明显降低，可以对肾结石形成起预防作用。

四、肾结石如何治疗的

　　1.开放式手术治疗

　　适应症非开放性手术取石新技术如通过输尿管肾盂镜、经皮肾镜取石等，逐渐在临床上广泛使用，取得较好疗效。对经上述非开放性手术、药物治疗及体外超声碎石无效或有禁忌症者，以及一些复杂的结石，如大鹿角状结石、某些多发性结石或有肾盂肾盏内腔狭窄的结石，合并严重梗阻造成急性尿闭，严重感染时，仍以开放性手术治疗为宜。

　　2.非手术治疗

　　曾经肾结石患者受尽百般折磨，有的还不止一次做手术，有的则长期接受药物治疗，更有患者经过多种治疗方法后，结石的反复发作已经让其丧失了治疗信心。因此，寻找一种无痛苦、高效对症、不易复发的治疗方法是治疗结石病的关键，不但要减轻肾结石患者的身体痛苦和经济负担，而且可以有效杜绝结石病带来的并发症和后遗症，使治疗不走弯路，达到事半功倍的效果。

　　3.运动治疗

　　肾上极结石及输尿管上段、膀胱结石者15分钟后原地双脚跳跃5分钟以上，输尿管中段结石患侧单脚跳跃，输尿管下段结石健侧单脚跳跃。肾脏中极结石宜侧卧，取患侧向上卧位。肾脏下极、下盏结石不能应用以上方法，肾结石病友应当经常采用倒立或臀膝位俯卧于床，臀部抬高，头低位。有的医师为些类结石的治疗专门发明了倒立床。注意肾绞痛剧烈时应暂停运动疗法，并及时至当地医院治疗。碎石治疗后一般多卧床休息2天后再开始实施运动疗法。

　　4.微创手术

　　所谓微创就是让患者在通过手术治疗的工程中将创伤降到最低，这种手术对患者来说手术时间短而且出血量少，给肾结石患者在一定程度上减轻了疼痛，但是取不干净，残留在人体内的结石会继续生长，从而形成新的结石。