早餐禁忌1、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激
胃肠道,导致突发性挛缩。2、忌空腹吃
香蕉:
香蕉中除了含有助眠的
钾,还含有大量的
镁元素,若空腹食用,会使
血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。3、忌空腹吃
菠萝:
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其
营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
孕妇早餐的
菜谱知道了清晨
饮食的禁忌,就该立刻行动起来,寻找一款适合自己的
养胃方案,这里推荐几款,供大家选择:(一)清晨
养胃汤材料:
红枣50克,带
蚕蛹的蚕茧20个,适量
白糖。做法:1、将洗净的红
枣,和蚕茧一起入锅,加800克
水。2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。功效:汤甜味美,养胃健脾,
润肺生津。(二)桑椹
三明治材料:切片
面包若干(无味或咸味)、桑椹
罐头1瓶。做法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在
面包上。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在
面包片上,将面包片对折即可。功效:不仅养胃,还具有
明目、清肝及
健脑的作用。(三)早晚
养胃粥材料:
粳米50克、
大枣10个、
莲子20克。做法:1、
莲子用温
水泡软、去芯,
粳米淘洗干净,
大枣洗净。2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,
文火熬煮成粥。3、根据个人口味调味后早晚食用。功效:养胃健脾,还可防治
缺铁性贫血。
孕妇早餐饮食建议
谷类食物是各种米、面等食品的总称,历来是人们餐桌上必不可少的食物。但由于近些年来人
民生活水平提高,
生活节奏加快以及营养知识欠缺,很多
家庭的早餐只喝一杯
牛奶、吃一个
鸡蛋,早餐中不再有
谷类食物,这种
食谱是不利于
健康的。谷类的主要成分是
淀粉,营养成分是
碳水化合物即糖类,糖类是最
经济、产热最快的热能来源,
在体内分解决、耗氧少,最易消化吸收,为人体各种生理活动提供60%-70%的能量,大
脑组织耗热的主要来源是糖。此外,
碳水化合物能增加
蛋白质在体内的合成;帮助
脂肪在体内氧供热;糖在
肝脏中转化为糖元,能增强
肝细胞的再生,促进肝脏的代谢和
解毒作用,有利于保护肝脏。如果食物中缺乏谷类,糖类供给缺乏,容易导致
疲劳、
头晕、
体重减轻。同时,如果仅进食
牛奶、
鸡蛋这种高
脂肪高
蛋白质食物,会加重孕妇肝、肾的负担。谷类是膳食中B族
维生素的重要来源,这些成分中的
泛酸尼克酸、硫胺素及少量的核黄素等,是
胎儿神经系统发育所必需的。谷类食物也含有一定的
植物固醇和卵
磷脂,可促进胎儿神经发育。B族
维生素对
孕期反应如妊娠剧吐,具有很好的减轻作用,能够促进消化液的分泌,增进食欲。如果早餐无谷类食品,孕妇将要靠脂肪或蛋白提供热能。脂肪虽能产热,但其代谢产物对人体是有害的,因此,为了增进健康和舒适的感觉,孕妇早餐应有一定量的谷类食品。
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