韩式海带汤
推荐理由:豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克
做法:
1.将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。
2.用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1/3的水,煮沸。再加入蒜末和剩下的水,煮沸。上盖后转小火。再蒸煮20分钟。用适量盐调味即可。
牛奶米汤
推荐理由:浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效。这道牛奶米汤非常适合醉酒的人食用。
主料:大米100g 牛奶80ml
辅料:糖适量
步骤
1.大米洗净
2.倒入锅中
3.加入适量的水,比平时煮饭略多一点
4.按下电饭煲煮饭键,煮至锅中沸腾,汤汁变浓稠,开始收汤
5.牛奶小半碗
6.放微波叮30秒
7.用勺子舀取米汤,注意不要舀取米粒
8.将舀出的米汤加入牛奶碗中
9.加适量白糖
10.搅拌均匀即可
小贴士:在米饭收汤前舀取的米汤比较浓
推荐理由:醉酒后,胃里难受。又不能吃刺激性太强的食物,香蕉、牛奶,麦片都有养胃的功效,这粥是醒酒的不错选择哦!
食材
主料:麦片50g 牛奶250g 香蕉50g
辅料:水适量
步骤
1.香蕉1根,速食麦片小半碗,牛奶1袋。
2.牛奶与麦片同时放入锅内,小火烧开。
3.香蕉切小块儿。
4.牛奶开锅后放入香蕉块儿,略熟3分钟。
5.注意搅拌,不要糊锅。
小贴士:牛奶容易糊锅,小火慢熬,注意搅拌。
推荐理由:《山清家供》说道“蔗能化酒、芦菔能化食也”,酒后食用甘蔗可以起到解酒醒酒、抑制酒后头疼的功效。
主料:肋排500g
辅料:栗子92g 黑甘蔗250g
步骤
1.食材:肋排、栗子。黑甘蔗忘记放在一起来啦。
2.将肋排飞水,然后再次洗净,放入汤锅中,一次性注入清水。
3.放入黑甘蔗,盖锅盖,大火煮开。
4.转小火,煲1.5小时。
5.揭盖,放入洗净的栗子。
6.盖锅盖,大火煮开。
7.转小火再煲30分钟,即可关火。这汤不用下任何调味料,已经非常甜香味啦。
8.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士:优质的果蔗皮薄,茎嫩,松脆易断,组织充实,没有空心和绵心,入口嚼落成块,嚼之汁多酥软,品味清新甜口,风味醇厚,带有冰糖清味,无咸酸味。
推荐理由:西红柿也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,能使酒后头晕感逐渐消失。
食材
主料:西红柿250g 豆腐250g 小白菜50g 瘦肉50g
步骤
1.先把两碗水烧开,再把豆腐倒进锅里煮开
小贴士:等汤煮好后再放盐,这样盐吃得更少,味道更鲜
这是传统的抗感冒办法,加快血液流动,加快酒精的代谢和挥耗。姜中有少量姜黄素,对肝部解酒有帮助,日本很多解酒成分就有姜黄素。但要注意的是,姜黄素是一种药品,不属于药食同源类,有一定副作用,有可能造成内脏出血。
芹菜汁
芹菜榨原汁200毫升,酒后食用,不用加热或稀释。原汁中维生素C和纤维素比较多,对酒精分解能力比较强,这个方法在越南比较流行。
经典解酒办法,维生素C和蜜汁共同起效,冰镇后更好喝,通常适用于微醺酒,严重醉酒就不适合了。
葡萄汁
这个方法也不错。葡萄中含丰富花青素,能保护肝脏的酒精过氧化反应,白话就是可以保护肝脏。葡萄中也有丰富的维生素C,不过也是适用于微醺。曾经有人做过醉酒试验,单纯服用高剂量维生素C,但效果还是不如复合配方。
西红柿汁
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
NO1:柚子
喝酒之后就算没有喝醉,但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状,然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气,还你神采奕奕哦。
NO2:香蕉
喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳,很难受呢?此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。因为香蕉具有使血糖上升的作用,香蕉具有增加血糖浓度的作用,从而使血液中的酒精含量变少,自然就能达到解酒的功效了,喝酒引起的不适感也荡然无存了。
NO3:西瓜
因为西瓜具有利尿的作用,所以喝酒之后马上来块西瓜,或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来,人自然也清醒不少哦。
NO4:葡萄
喝酒之后口气很大,酒气很重,不防来几粒新鲜的葡萄,就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少,。
NO5:橙子
当然一般的聚会上也都会有橙汁的,所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧。而如果已经喝醉了的话,不如用新鲜的橙子榨汁,或是直接吃两片橙子也会让你神清气爽的。
NO6:西红柿
研究发现西红柿中含有特殊的果糖,其具有促进酒精分解的作用,因此喝酒之后不管有没有醉都喝个300毫升的西红柿汁吧,保证对肝脏有好处。
NO7:梨
吃的时候建议把梨切成片然后放入凉开水浸泡十分钟,此时在来喝水吃梨,解酒的效果相当不错呢?
NO8:柿子
喝醉之后,可以吃几个新鲜的柿子,就可起到醒酒的作用 。
NO9:杨桃
如果你家里有经常喝醉酒的人的话,那么建议你平时准备点杨桃然让其用水煎服,效果相当不错呢?
NO10:橄榄
橄榄可是生的,也要干的,特别是酒后身体不适,呕吐,食欲不振等可直接吃几颗橄榄,或者用橄榄同肉类一起炖煮。
最直接的办法,也是最快速的,就是把喝下去的还没吸收的酒精全给倒腾出来,尽量让自己吐,很简单,把手指塞喉咙,几下就搞定了,虽然很痛苦,但是留在肚子里闹腾更难受,长痛不如短痛,我一般在洗手间,几下都吐出来,然后洗把脸,清理一下口腔。
2.肚子吐空了之后,吃点水果,譬如香蕉。
然后回来之后,吃点水果,稍微填下肚子,不至于空腹那么难受,一般情况下,我比较喜欢吃两个香蕉,而且香蕉对于醒酒也是很有作用的。
3.然后,喝点果汁。
如果你有条件,可以适当的喝点果汁,很好的中和酒精。我每次都是老婆会给我榨点西红柿汁,下肚之后,就没那么火烧的感觉了。
4.如果你喜欢喝牛奶的话,可以喝点牛奶,缓解酒精的吸收。
当然也不一定要和果汁,果汁比较麻烦,有时候,家里都会有牛奶,我会慢慢喝杯牛奶,这是对醒酒很有效果的。
5.其他醒酒的饮料,因人而异,因条件选择。
当然,还有很多醒酒的小方法,除了以上的我亲自尝试过,其他的我就没有试过了,譬如还有芹菜汁、醋、新鲜葡萄、橘皮水等等,很多的小窍门,我觉得,不管怎么样,你要就你自己的喜好,和当时的条件而定,简单吃点就可以了。
主要做到吐完,吐干净,然后补充点东西就可以。
6.适量吃点,就可以睡一觉了。
适当的吃点,反正这个时候,估计谁也吃不了多少,头也是很晕的,就躺下来休息一下,睡一觉,这是必须的。也是身体代谢调节的一个过程。你必须休息。
7.睡醒后如果头疼,就喝点蜂蜜水。
当你睡醒起来之后,如果发现你还有点头疼的话,就去泡点蜂蜜水喝,这个对缓解酒后头疼很有效果的。我一般情况下都会醒来喝一杯,也很简单。因为老婆经常和蜂蜜,家里基本都有。
解酒便成了喝酒的人必备的技能,喝完酒以后喝什么解酒成了他们关注的问题。下面我们就来一起了解一下喝什么解酒。喝什么解酒1芹菜汁酒后胃肠不适颜面发红酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。蜂蜜含有大量的果糖,可以加速乙醇代谢,迅速分解代谢体内的酒精。葡萄的酸味可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
解酒醒酒的最快最好方法1、饮酒前,先吃一些淀粉的食物。在喝酒间隙喝酸奶有利于中和酒精中的乙醇量,也能达到解酒目的。豆制品其中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
一、喝醉酒怎么解酒喝醉酒怎么解酒才是比较好呢,对于人们喝醉酒了之后,牛奶或者是酸奶是可以解救的,对于优质的蛋白之类的东西就可以了,在酒前半小时的时间进行服用,牛奶或者是酸奶在人们的胃壁之内可以解酒的。我们必须要明白才可以的。吃ru21安体普
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