胃肠动力障碍是什么_我们应该如何调理

一、胃肠动力障碍的定义及发病机制

　　胃肠动力障碍疾病包括胃肠动力性疾病(GIMD)和功能性胃肠病(FGID)两大类，全消化道几乎均可受累，主要涉及胃食管反流病(GERD)、功能性消化不良(FD)、肠易激综合征(IBS)和慢性便秘等。

　　探索胃食管反流病的发病机制

　　GERD是由胃、十二指肠内容物反流引起的不适症状和(或)并发症构成的一组疾病。依据内镜下食管黏膜的改变分为非糜烂性反流病(NERD)、糜烂性食管炎(EE)及巴雷特(Barrett)食管。

　　研究发现，一过性下食管括约肌松弛(TLESR)有可能是轻度GERD的主要病理生理基础，而重度GERD可能与食管裂孔疝和胃食管交界处(EGJ)的屏障功能下降密切相关。

　　2011年我国多家医院开展了高分辨食管测压和食管多通道腔内阻抗监测技术，前者使我们对食管功能有了更准确的了解，不但可以指导病人动力药的使用，还可以判断病人的预后;后者既可以提高反流事件的检出率，尤其是对于使用质子泵抑制剂(PPI)后仍有症状的病人，又可以对反流物的成分进行分析，分辨是液体反流还是气体反流，从而有助于GERD发病机制的研究。

二、胃肠动力障碍的发病原因

　　一是胃的舒张功能减退，容量减小，吃一点东西就有饱胀感。二是胃的运动功能降低，一般情况下胃的肌肉每分钟有3次左右向下推的收缩运动，使食物进入十二指肠。患病后胃的收缩频率减少或是力量减弱，导致胃不能及时排空。三是胃和十二指肠的交替收缩、舒张运动节奏失调，使胃内容物难以顺利进入肠道。

　　在临床，此类疾病最容易侵袭的是文化层次高、从事脑力劳动的女性—职场“白骨精”。主要诱因，一是饮食不规律，尤其是节食减肥造成胃长期处于收缩状态，节律打乱，运动失调。二是不良的饮食习惯，“白骨精”对酒、咖啡等刺激性强的饮品进食较多。三是心理神经方面的影响，由于工作压力大，人际关系复杂，容易出现情绪低下、精神紧张等，导致食欲不佳，打破胃肠正常运动节律。

　　建议避免胃肠运动障碍性疾病，首先要保持开朗的性格，多开展有益的体育锻炼;其次是保证规律生活和饮食。一旦出现此类疾病，应及时就医，并注意与肿瘤等器质性消化不良进行鉴别，如果体重下降明显，尽快到医院做相关检查。患病后要遵照医生的要求正确规律服药。特别强调在饭前服药，促进胃肠道蠕动。饭后服药将毫无治疗效果。

三、有益于胃肠动力障碍疾病的食物

　　1.番茄：番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率，它还是最佳的维生素C来源。番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病，降低前列腺癌的发生，而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。

　　2.苹果：苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。

　　3.猕猴桃：猕猴桃清除体内垃圾，含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素，可快速清除体内堆积的有害代谢产物;

　　4.酸奶：酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用。

　　5.胡萝卜汁：先用胡萝卜500克，洗净捣碎，加入少许水煮10~15分钟，用纱布过滤，加水至1000毫升，再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5~10分钟消毒后饮用。

　　6.豆腐：豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。豆腐与白萝卜的搭配可以有效促进消化。

　　7.洋葱：洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

　　8.西梅：西梅带酸性，有助消化并有轻泻作用，是迅速消滞的佳品。

　　9.菠萝：菠萝含有能分解蛋白质及帮助消化的酵素，并含有大量的维他命C。一片菠萝约含有24毫克维他命C，为每日需求量的40%，饮一杯菠萝汁已足够提供一日所需的维他命C。

四、胃肠动力障碍的注意事项

　　要点一：饮食有规律

　　很多人在饮食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一顿，不合口味的就饿一顿，这样就易造成胃的蠕动功能紊乱，进而使胃壁内的神经丛功能亢进，促进胃液的分泌，久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。

　　本身患胃病的人应尽量做到定时进餐，每日可定时进食5~6次，进食量少，能减轻胃的负担，避免胃部过度扩张;进餐次数多，可使胃中经常存有少量食物，以中和胃内过多的胃酸。病情严重的人最好食用营养丰富、又易于消化的松软食品，如面条、米粥、牛奶等，如果有条件，还可多吃点蜂蜜，因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。

　　要点二：注意饮食卫生

　　吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。此外，应尽量少吃刺激性食品，更不能饮酒和吸烟。烟酒对胃的危害很大。烟草中的尼古丁对胃的刺激作用，会使胃容物排出延迟，进而引起胃酸分泌增加，造成胃炎、胃溃疡的病情加重。饮酒，特别是空腹饮酒对胃病患者的损害就更大，因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的刺激作用，胃受到刺激后会出现较强的收缩、扩张等运动，这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔，以致出现生命危险。

　　要点三：保持精神愉快

　　胃是否健康与精神因素有很大关系。过度的精神刺激，如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调，促进迷走神经功能紊乱，导致胃壁血管痉挛性收缩，进而诱发胃炎、胃溃疡。因此，平时要精神愉快、性格开朗、意志坚强，并善于从困境中解脱自己。