食疗防治高血压

高血压是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱)，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。那么食疗防治高血压的方法有哪些， 我们一起来看一下。

高血压的发病原因

高血压病因详细解释：

约90%的高血压者，血压增高原因不明，称为原发性高血压，或称为高血压病。其余10%高血压者，其血压增高与某种疾病有关，称为 继发性高血压。这些可以引起血压增高的疾病包括：肾实质疾病、肾血管疾病、嗜铬细胞瘤、库欣综合征、原发性醛固酮增多症、主动脉缩窄以及肾上腺-肾脏轴一些原因不明的可引起钠潴留的常染色体显性或隐性遗传病。

老年人高血压由于老年人的特点促发的因素更复杂。

①一部分老年高血压是由老年前期(45～59岁)或更早发生的高血压延续至老年期：

②老年人器官的老化，调节功能下降，血管硬化与粥样硬化，更易促使血管的弹性减退，心脏搏血时的外周阻力增加，产生压力负荷型的血压增高。因此，反映出一些老年人的单纯收缩期高血压的特点。

③老年人的精神状态易受环境的影响而不稳定，如离退休后工作及生活习惯的改变，体力减退甚至丧失劳动能力，丧偶或子女赡养等家庭因素或居住与环境因素等，都会引起精神的不安与不稳定，加之老年人的神经内分泌调节功能失衡，因此老年人易于激动，引起血压的波动与增高。

④老年人一般体力活动减少，过于注意营养，更易引起体重增加，出现肥胖，发生容量负荷型的血压增高，舒张压也明显增高。

⑤老年人伴有糖尿病.促使动脉硬化，引起高血压。

⑥老年女性常在绝经期前后，由于内分泌失调而产生高血压。

食疗防治高血压

海� ��玉米须治高血压：海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝，玉米须略冲后，与海带丝一同放入砂锅中，加适量水煮成汤食之。

芹菜粥治高血压：芹菜50g，大米 50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后加入即可。

梅花粥治高血压：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可。

菊花脑治高血压：菊花腩。取菊花植物嫩芽(15～20g)冲洗干净后，放砂锅内加适量清水及食盐少许，煮成汤，饮汤即可，菊花脑，甘凉，清肝明目，养血息风，平肝解毒，具有显著的解热降血压的作用。

罗布麻叶治高血压：罗布麻叶、山楂、五味子各适量，用开水冲泡后代茶饮。

猪脑治高血压：猪脑髓l副，天麻、陈皮各10g。将猪脑、陈皮、天麻洗净后放人瓦盅中，加入食盐，味精，葱姜未各少许，再加入适量的清水，隔水炖熟后食用。

高血压患者怎样自我调理

1.心情舒畅

怒和忧是情绪波动的主要大敌。所谓的舒畅就要制怒和解忧，生活和工作中不可避免“不顺心”，但要学会“找顺心”。《黄帝内经》告诫人们“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”很有哲理，是养生之道的第一要务。

2.饮食清淡

清淡者三重意思：一是少吃膏粱厚味，尤其是熏烤煎煿食品，要素薄软熟，多吃蔬菜水果。二是控制盐量，每天在3～5克以下，特别要忌食咸制食品。三是戒烟少酒饮茶。

3.合理作息

特别是中老年患者体内器官已经处于不同程度的衰老状态，今非昔比，起居规律，作息有时，避免劳累成了当务之急，应当早睡不熬夜，每天有7～9小时的睡眠，还应节制房事，量力而行，切忌放纵伤身。

4.适度运动

运动可以舒筋活络，畅通气血，缓解紧张，有利于控制血压。要动不可大动，强调适量，以运动后不感疲劳为度，方式可选散步、慢跑、爬楼、打太极拳等节律缓慢，运动量较小的项目。

5.少吃多动

超重肥胖是高血压病的大敌，应当减肥，但方法要得当，不能拿健康换“苗条”、得不偿失呀。目前医界公认的可靠减肥方法就是“运动减肥”，所以要强调多动。请不要相信各种广告宣传：可以不控制饮食而能减肥，这是空想!饮食控制的原则是不能产生饥饿感，更不能丧失生活和工作能力，最佳的办法是：少吃主食，不吃甜食，不吃宵夜，食不过饱，饭后宜动。

高血压患者的生活习惯

1、适当控制体重保持正常体重是健康的表现，体重增加意味着心脏负担加重，高血压病人控制体重尤其必要，措施在于适当控制热量的摄人。做法是一日三餐七分饱，暴饮暴食应绝对避免，适当参加体育锻炼既可增加热量的消耗，又可增强体质。

2、坚持低盐饮食这不仅是良好的生活习惯，也是重要的预防和治疗措施。据调查，高盐饮食人群高血压的发病率高。高血压患者若能坚持食盐摄人量每日在5g以下，其血压往往可明显降低。有文献记载，成年男性食盐的摄人量每增加1.0g/日，其血压的收缩压平均要升高0.21KPa，舒张压升高0.11KPa，可见低盐饮食对高血压的预防和治疗是十分重要的。

3、注意食品搭配，保证营养需求没有哪一种食品能满足人体的全部营养的需要，所以食物品种要多样化，尤其要注意少食高胆固醇的食物，多食一些新鲜瓜果蔬菜。山芋、毛芋、土豆及有降压作用的芹菜、枸杞头等，既可保证营养需要，又可促进肠蠕动，保持大便通畅。

4、戒除不良嗜好高血压病人应禁烟、戒酒。

5、生活有节奏，避免不良刺激正常的生活节奏有利于维持人体生物钟的正常节律，因此高血压患者应尽可能坚持有规律较宽松的生活方式，注意劳逸结合，避免紧张的生活和工作。并要避免不必要的精神刺激，尽可能保持平静的心态。

高血压最可怕的八大危害

冠心病 高血压是冠心病的主要危险因素之一，高血压病病人患冠心病的危险是正常者的2倍，长期高血压不治疗，有50%死于冠心病。?

糖尿病 在 糖尿病人群中，高血压的发病率是正常人群的2倍。糖尿病与高血压并存相当常见，它是病人发生动脉硬化和肾功能衰竭的重要原因。?

心力衰竭 心力衰竭是高血压的常见并发症，流行病学研究表明40%—50%的心衰起因于高血压。血压越高，又没有治疗，发展为心衰的可能性越大。有人对5314例高血压病人随访14.1年，有392例发生心衰，高血压已被认为是导致左心室肥厚和心肌梗塞的主要危险，而左心室肥厚和心梗可引起心脏功能不全，因此，高血压在心衰历程中起着重要作用。?

高血脂 有人研究高血压与总胆固醇升高和高密度脂蛋白水平降低密切相关，血脂代谢紊乱，使心血管病的危险性和发病率明显增加。

肾病 在人类，肾脏参与高血压的形成与维持，反过来，肾脏又因血压升高而损害，长期高血压没有治疗，可引起终末期肾功能衰竭，或加速肾实质的破坏导致原发或继发的肾脏疾病。

周围动脉疾病 高血压使间歇性跛行的危险增加3倍，可能是因为血压升高使某些特定的部位如下肢动脉、颈动脉、冠状动脉硬化加速，导致下肢动脉发生缺血、营养障碍，甚至坏死。

中风 高血压脑卒中的发生率是正常血压的7.76倍，还有研究表明，降压治疗可使中风发生率降低40%，冠心病危险降低15%。

左室肥厚 在所有高血压病人中，有20%—30%可查到左室肥厚，轻度高血压患者发生左心室肥厚比正常血压增多2—3倍，而重度高血压可达10倍。左心室肥厚是心梗的一个潜在危险因素，并影响左室收缩功能，因此高血压左室肥厚是一个与心血管发病率和死亡率密切相关的重要危险因素。