春季养肝最适宜

中医方面认为，春季属木，和脏腑中的肝属性一致，所以说春季养生最应该进行的就是养肝，这样更加顺应自然的规则。春天是保养肝脏最好的季节，这个时候只需要掌握正确的方法，能够很好的调养身体。下面来了解一下如何春季养肝，一起来看看吧。

五种最适合春季养肝的水果

养肝的食物

西红柿

富含vc，番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

李

含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医说李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

柑橘

富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

梨

梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

大枣

有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。

春季养肝最适宜

第一：保证充足的睡眠时间

老中医告诉我们，想要达到养肝的效果，那么就一定要有一个充足的睡眠。现代人经常出现日夜颠倒或者是晚睡以及睡眠不足的情况，则会对于肝脏的伤害是非常严重的。很多人身体会出现肝病的主要原因就是由于晚上熬夜了，一熬夜眼睛就会发红，这就是肝火上升的症状之一，长期如此对于肝脏的伤害是非常巨大的。

充足的睡眠对于身体健康还有整个神经系统都有着很好的调节作用。人体在深度睡眠的时候，身体会出现一系列类似于生理的变化，不仅能够令我们身体远离疾病，同时还有延年益寿的作用。所以说，我们每个人都要保证自己有一个科学并且充足的睡眠。如果是青少年还有中年人，那么每天大概要休息八个小时，如果是六十岁以上的老年人，那么每天休息七个小时左右就可以了;如果是八十岁以上的老人家，每天的睡眠时间应该控制在8~9个小时。另外，如果是身体的体质比较差，那么睡眠时间可以适当的增加。

第二：坚持进行体育锻炼

春季养肝除了需要一个充足的睡眠之外，运动也是非常重要的一种方法。春天万物复苏，所以采纳自然中的阳气对于身体是� �常有好处的，同时还具有养肝护肝的作用。每个人都应该根据自己不同的体质，选择适合自己的锻炼项目。可以在每天的早上或者是傍晚，散散步、联系太极拳等都是一个很好的选择，让我们的身心和大自然融为一体，天人合一，对于身体还有心理都是非常有好处的。

第三：保持一个乐观豁达的心态

保持一个愉快的心情对于肝脏的健康是非常重要的，如果日常生活中经常生气或者是发火，这样会导致五脏六腑之中的气平衡被打破，不利于身体健康。春天应该顺应季节的变化，这样才能够令体内的肝气更加的顺畅。所以说，这就要求我们学会控制以及管理自己的情绪，遇到小事情则不要直接暴怒，而是要及时的进行渲泄，这样能够很好的避免出现肝气郁结的情况，身体也会更加的健康。

日常生活中应该培养一个良好、乐观并且开朗的好性格，也可以给自己多培养几个兴趣爱好，例如下棋、养花、写字还有喝茶等等，这些对于肝肾都是非常有好处的。

第四：少吃酸多吃甘甜以及温补的食物

春天里的饮食也需要顺应自然的变化，多吃一些具有温补阳气功效的食物，例如葱、韭菜都是很好的选择。

在口味上面，应该多吃一些甜食而少吃一些酸性的食物，例如红枣还有山药就可以多吃，对于脾肾具有很好的滋养作用，滋阴润燥，令身体更加的健康。

在春天里也应该多吃一些时令的蔬菜或者是野菜，这样能够很好的补充身体所需的维生素以及无机盐还有维生素。日常饮食少吃一些油腻还有生冷的食物，避免伤肝伤肾。

春季养肝喝什么茶

1、菊花茶

在春季的肝火相对而言比较旺盛，容易心烦气躁，没有耐性。而菊花属于辛凉解表药，在春季饮用可降肝火，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝。

2、决明子绿茶

决明子绿茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。决明子、绿茶各5g。(或者用决明子粉和绿茶粉各5克)将决明子用小� ��炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。

3、枸杞茶

肝阴不足的表现情况之一是两眼干涩、看东西模糊、容易犯困，这些都是表明肝虚。在春季饮用枸杞茶能够养肝明目、滋阴润肺，不仅可以对抗春困，对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的。

4、玫瑰花茶

玫瑰花性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。

养肝护肝的食谱

1、苡苓小米粥

材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓20克。

做法：将上述材料洗净，将土茯苓用纱布包好，同煮成粥。

服法：取出土茯苓喝粥，1周数次。

宜忌：服时忌茶。

说明：土茯苓性味甘淡平无毒，入肝、胃二经，可利湿解毒，健脾胃，利筋骨，消炎清热;小米甘平;苡米甘淡微寒。

全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现湿疹，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。

2、红枣炒木耳

材料：红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。

做法：

将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用;大枣洗净(剖开)备用;姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。

服法：当主菜佐膳食用，每周数次。

宜忌：腹泻者慎用。

作用：红枣是含有很多维生素的食物，可以说成是维生素的宝库。而木耳具有养肝护肝的作用，还有滋肾的功效呢。可增加人体抵抗力。

3、黄金蚬炖豆腐

材料：豆腐300克，蚬50克，姜片3—5片，水1000毫升，盐适量。

做法：

先将蚬子洗干净，去掉里面的泥沙，然后再放入切好的豆腐块、姜片，再加入适量的水，放到锅里面，包上保鲜膜就可以了� �待20分钟左右，就可以食用了。

服法：1周2-3次当汤佐膳或点心食用。

作用：这味汤既可以补脾又可以养肝。蚬常被推荐为保健最佳食品之一。蚬中主要成份为肝糖及蛋白质，有助与人体的细胞修复，而且，蚬中含多种有机矿物质，有利于身体各项机能的保护作用。

蚬还含丰富的胆碱，是不可或缺的营养。豆腐甘凉，清热解毒，益气和中，二物都有清热利湿、养肝和中之功。

4、马蹄蛋汤

材料：马蹄250克，鸡蛋1个，香油、盐适量，清水1升。

做法：

①准备鸡蛋1个，并打咸蛋花备用。

②将荸荠洗净削皮切碎，加水煮沸，转小火煮10分钟后，加入打好的蛋花即可熄火，滴上几滴香油、适量盐即可食用。

服法：佐膳或当点心食用。

宜忌：腹泻者暂停用。

作用：荸荠甘寒，清热化痰，利湿退黄。适用于常常容易出汗，有臭气，胸闷胃口差，口苦黏腻，身体常觉重重的，容易疲倦，小便量较少且颜色较黄，舌苔黄腻，属湿热者的日常保健汤品。

为什么说春季是养肝最佳时节

中医认为，春季适宜养肝，此时肝病发病率也较高。因为随着气候回暖，阳气生发，病毒的复制也随之进入一个活跃阶段，加之春节期间，高脂肪、高热量的饮食和过量饮酒等都会加重肝脏的负担，所以，这个时候对肝脏的保护尤为重要。

春节期间大鱼大肉吃得过多，肝功能异常的患者明显增多。一些脂代谢功能不好的人群，由于节日期间过度进食油腻食物，超过了肝脏的脂代谢能力，就会加重肝脏的代谢负担，不仅容易诱发肝病，若是有脂肪肝史的患 者，还会使病情进一步加重。所以，养生的关键就在于积极养肝、护肝。

肝病患者最忌的一是饮酒、二是熬夜。肝病患者白天不能过于劳累，应多卧床休息，静卧时可增加肝脏25%的血流量，有利于肝细胞修复和 再生;晚上则应保证8小时的充足睡眠，因为夜间，人体包括肝细胞在内的所有细胞都开始自我修复，肝病患者若错过最佳的睡眠时间段，对养肝十分不利。

饮食方面，肝病患者应少食多餐，避免一次大量进食，因为这样会使胃容量急剧扩大，迫使大量血液汇集到胃肠道来帮助消化食物，给脆弱的消化道增加负担，甚至诱发上消化道出血。