骨折后吃什么比较好,认识骨折的饮食禁忌

一、骨折后患者吃什么好

　　骨头的生长需要：胶原、钙、磷以及维生素C、D，这些都是是成骨要素，所以骨折了以后要重点补充这些物质，尤其是老年人。

　　1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

　　2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。

　　3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

　　4、水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。

　　骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

二、骨折病人不能吃什么食物呢

　　1、骨头汤：很多人认为骨头汤可以补钙，其实骨头里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里面的主要营养是胶原，多吃胶原对骨折病人是有益的，但在骨折后的1-2周内不宜多吃，因为太过于肥腻了，可能会使得瘀血积滞，影响恢复。

　　2、补钙：虽然钙是骨头的重要成分，但补钙对治疗骨折并无好处，反而可能引起血钙增高。骨折病人如本身并不缺钙，只要加强功能锻炼就能促进身体对钙的吸收，加速断骨的愈合，不应盲目补钙。

　　3、不消化之物：骨折病人由于长期在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振。如吃太多有营养、滋腻的食物，不但会更倒胃口，还会引发便秘。故骨折后应多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。

　　4、糖：骨折后如过量食用糖类，可导致钙被大量损耗，不利于骨折患者的康复。过多的白糖还会使体内维生素B1的含量减少，维生素B1不足，将大大降低神经和肌肉的活动能力，影响功能的恢复。

　　5、三七片：骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。但骨折恢复一周后，出血已停，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。

　　可见，骨折病人吃什么好、不能吃什么，还需要根据骨折恢复的程度来划分。在此提醒骨折病人，骨折愈合需要的时间较长，应注重营养的补充、安心静养，才能让骨折好得更快。

三、骨折后吃什么补钙呢

　　骨折是我们日常生活中最常见的骨科疾病之一，是由于人们在长期进行工作或者某项运动时，导致某一部位劳损而产生的;也有可能是由于人们身体某一部位，受到强外力的撞击而导致的，它的病因简单清晰，而且症状主要是身体某一部分骨结构的完全或部分断裂，所以很容易诊断，那么，骨折后吃什么补钙呢?

　　1、牛奶

　　对于骨折患者补钙来说，牛奶是不错的选择。牛奶含有易于人体吸收的钙质，还有很多的维生素和矿物质，这些营养对于骨折患者补钙会有好的效果。所以，骨折患者要坚持每天都和牛奶。

　　2、虾皮

　　虾皮里的蛋白质，是很多海产品都无法相比的。所以，对于骨折患者补钙吃什么的问题上，可以让骨折患者经常吃一些虾皮。虾皮不仅可以补钙，还可以降血脂，这对骨折患者健康的保健很有好处。

　　3、豆制品

　　大豆里含有丰富的蛋白质，所以对于骨折患者补钙来说，经常吃一些豆制品，就可以补钙了。专家发现，150克的豆腐里会有500毫克的钙含量，所以，对于骨折患者补钙，可以经常吃一些豆制品。

　　4、蔬菜

　　蔬菜里的钙含量也是十分丰富的。比如，芹菜、小白菜、油菜，都可以起到补钙作用。所以，骨折患者多吃蔬菜，是很有好处的。

四、骨折如何锻炼保健呢

　　其实骨折并不是一件非常可怕的事情，所以我们在出现骨折之后不要过分的担心，到医院及时的治疗就可以了，同样平时只要做好骨折的锻炼保健就能够更快的康复，但是现在有很多人不知道该如何锻炼保健，所以总是在盲目的进行运动，那么骨折如何锻炼保健呢?

　　功能锻炼应在医护人员的指律F循序渐进地进行，活动范围由小到大。次数由少到多，时间由短到长。强度由弱到强。活动度应以您不感到疲劳，骨折部位不感到疼痛为度。活动应以恢复肢体固有的午理功能为中心。上肢应围绕增强手的握力进行活动，下肢应围绕恢复负置行走能力进行训练。

　　通过功能锻炼，伤肢肌肉进行反复舒缩活动，可使骨折纵向挤压力加强，骨折缝隙变小，骨折部更为稳定，可以改善骨折部的营养，促进骨折的愈合。功能练习还可以矫正微小的骨折错位，也有利于骨折的愈合。

　　但功能锻炼不能干扰骨折的固定，更不能做不利于骨折愈合的活动，如外展型肋骨外科颈骨折不能做上肢的外展运动，内收型肋骨外科颈骨折不能做上肢的内收运动，尺挠骨骨干骨折不能做前臂的旋转运功，腥排骨骨干骨折不能做下肢的内外旋运动。

　　骨折如何锻炼保健呢?进入恢复期后要准确的对有障碍的关节进行运动，不能用邻近的关节来代替，要先恢复关节运动的范围、幅度及关节活动时的顺利度，达到关节活动时没有阻碍，再开始恢复关节运动的质，如与理疗配合，则在理疗后进行功能锻炼。