宝宝吃什么食物最营养,宝宝不宜吃的食物有哪些

一、宝宝最该吃的十种食物

　　1、最好的早餐：谷物

　　即使从超市买来的宝宝谷物早餐，也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是，在购买时要选择宝宝专用的，含盐低的。

　　2、最好的甜点：酸奶

　　酸奶是钙的主要来源之一，而且它的热量很低，很适合宝宝。如果你自己制作酸奶，最好用配方奶做原料，这样不仅营养丰富，宝宝也比较容易消化。

　　3、最好的蔬菜：菠菜

　　菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸，另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。

　　4、最好的肉类：瘦牛肉

　　瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质，能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。

　　5、最好的主食：全麦食品

　　全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。

二、宝宝饮食的五大禁忌

　　一忌硬、粗、生。婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，因此，供给的辅食或饮食应软、细、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。

　　二忌咀嚼喂养。有些家长喂养婴儿时，习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口对口喂养，这样做的目的是怕孩子嚼不烂，想帮帮忙。其实，这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。

　　如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，烹调时做到细、软、烂，婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐，咀嚼能力差，仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯，它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。

　　三忌饮食单调。婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食，保持充分合理的营养，在可能口瘀情况下，应使食物品种丰富多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2次点心。这样，既可以增进孩子的食欲，又可达到平衡膳食的目的。

　　四忌盲目食用强化食品。当前，市场上供应的婴幼儿食品中，经过强化的食品很多。倘若目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用，就有发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。

　　如遇几种食品中强化营养素是一样的，就只能选购一种，否则对婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家的意见。

　　五忌强填硬塞。婴幼儿在正常情况下知道饥饱，当孩子不愿吃时，不要强填硬塞。中国有句俗话，抚养孩子要“三分饥饿，三分寒”，孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿，食量由他们自己定，不要强迫孩子进食，否则，孩子听腻了就会产生逆反心理，过于强求还容易使孩子产生消化不良

三、儿童不宜多吃的食物有哪些呢

　　方便面

　　对于工作比较忙的人，方便面就是自己的生活好伴侣，方便面制作简单，味道还特别香。其实不仅仅大人们喜欢吃方便面，宝宝们也是喜欢吃方便面的。我们从营养的角度分析，方便面中的营养成分非常少，还加入了很多调味料。很多孩子喜欢吃方便面，长此以往，容易造成营养缺乏的情况。

　　膨化食品

　　膨化食品的口感极佳，很多年轻的男女都喜欢将膨化食品作为日常的小零食。这些膨化食品的外包装也是相当精美，当爸爸妈妈们带着儿童到商场上逛的时候，孩子们也会被膨化食品所吸引。生活中的膨化食品存在多种类别，有薯片还有雪饼等等。

　　烧烤食品

　　冬季的时候，很多人都觉得烧烤时非常惬意的休闲方式。孩子们也很喜欢吃烧烤。不过我们都知道烧烤的过程中，很可能会存在一些致癌物质的出现。

　　玩具中的食品

　　很多商家为了能够激发孩子的购买欲望，在生产玩具的时候，还会在玩具中装入一些小食品。其实玩具和食品装在一起，就不符合食品安全卫生的要求。玩具的材质接触到食物之后，很可能会污染食物，玩具与食品混装，食品的卫生就不符合要求了。

　　催熟水果

　　大家都知道食用新鲜的水果，更利于我们的身体健康，利于补充身体所需要的维生素以及纤维。然而现在市面上有很多反季节的水果，种植户们为了能够保证反季节水果的生长，会加入一些催熟剂或者是对水果进行保鲜。有些水果甚至存在激素残留的情况。这些催熟的水果也不适合孩子食用。

四、一岁半宝宝食谱大全

　　一岁半宝宝补钙食谱1：虾仁菜汤面

　　材料：龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油

　　做法：

　　1）将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软、煮烂，取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。

　　2）将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，用法大火煮开后改用小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。

　　一岁半宝宝补钙食谱2：虾皮锅塌豆腐

　　材料：1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋；少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉；适量高汤（鸡汤或排骨汤）

　　做法：

　　1）将豆腐洗净、切片，加少许盐腌下，将鸡蛋打散；

　　2）把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合，制成姜汁；

　　3）吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，再裹一层蛋液，放入平底锅中，用中小火煎成金黄色的豆腐片。

　　4）最后在锅内倒入调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，最后撒上香葱末即可。

　　一岁半宝宝补钙食谱3：洋葱虾仁炒蛋

　　材料：鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉

　　做法：

　　1）将洋葱切成碎末，虾仁拍碎切细末，备用；

　　2）将鸡蛋打入碗中，加入洋葱末和虾仁末，打散；

　　3）把橄榄油置锅中稍热，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄酱和沙拉，再翻炒一下即可。