1、香蕉粥
配方与制作:香蕉200克,粳米50克,将水适量加热至沸点,把洗净之粳米倒入锅内,煮为稀粥,端锅前10分钟将香蕉去皮切为薄片放入锅内,至米花开,汤液粘,端锅即可食。
功效与服法:香蕉又名蕉果,牙蕉。含淀粉、蛋白质、脂肪、糖分,维生素A、B、C、E等,能清热润肠解毒。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物及核黄素等,能健脾养胃,全方共达清热润肠之功效。淡黄稀粥,香气幽幽,滑利可口,微甜不腻,可为药膳,又为老人、小儿补养之上品,每日一餐,久服便秘去。
适应症和禁忌症:该药膳适用于热秘,临床表现为:大便干结,小便短赤,身热,心烦,腹胀腹痛,口干口臭,舌红苔黄,脉滑数,服用该粥,忌同时食用大量高蛋白,如鱼、肉、蛋等,以免形成胃石症。
2、爆炒地瓜叶
配方与制作:地瓜叶500克,花生油30克,蒜姜、食盐适量。将地瓜叶洗净,空一下水,将花生油加热至七成,放入蒜瓣、姜丝、地瓜叶,翻炒两下后加入食盐适量,再翻炒两分钟,倒入盘中,即可食。
功效与服法:地瓜叶含丰富的维生素A原,能养胃通便,行气,大蒜含大蒜素能解毒消痛,行滞健胃。全方共达顺气行滞、通便之功效。翠绿地瓜叶,点缀几颗白色蒜瓣,瓜叶油亮,清香可口,可为家常便菜,又为防治便秘之药膳。
适应症和禁忌症:该药膳适用于气秘,临床表现为,大便秘结,欲解不畅,嗳气频作,胸胁痞满,腹胀纳呆,舌苔薄腻,脉弦。本方无明显禁忌症。
1.坚持以食疗为主。多吃水果蔬菜,如黄瓜、西红柿、萝卜、菠菜、白菜等。每日蔬菜摄入量应在500克以上。蔬菜水果与粮食的比例应是二份水果与蔬菜,一份粮食。这样做旨在让食物保持粗糙及其自然形式,以刺激缺乏张力的肠道平滑肌收缩,肠道蠕动增加,有利于大便排出。
2.坚持多喝水。若便秘是由于饮水量不足所致者,应把饮水视为服药,坚持每天早上空腹饮一杯凉开水或淡盐水,平时养成饮水习惯,对便秘也大有裨益。
3.坚持运动。早晚散步或慢跑,有益于结肠张力的恢复。深呼吸运动对肠道也可起到自我按摩的作用,这类体育治疗可提高结肠的张力,增加肠蠕动。
4.坚持规律排便。养成定时解大便的习惯,最好在早餐后20分钟。大便前饮水500毫升,并散步10-15分钟。起初即使无便意,也要根据自己规定的时间上厕所蹲10-20分钟,排大便是中枢神经支配下的全身性协调动作,排便时注意力要集中,不要看报、思考问题。
1、老人不大便怎么办
对于便秘的老人,提倡均衡饮食、适量增加膳食纤维、多饮水。适量的运动以医疗体操为主,可配合步行、慢跑和腹部的自我按摩。饮食习惯不良或过分偏食者,应纠正不良习惯和调整饮食内容,增加含纤维素较多的蔬菜和水果,适当摄取粗糙而多渣的杂粮如标准粉、薯类、玉米、大麦等。油脂类的食物、凉开水、蜂蜜均有助于便秘的预防和治疗,多饮水及饮料。多食富含B族维生素及润肠的食物,如粗粮、豆类、银耳、蜂蜜等,炒菜时适当增加烹调油。忌酒、浓茶、辣椒、咖啡等食物。
2、老人不大便的危害
老人的身体年老了之后是很容易出现一种大便干燥的现象,这个时候老人的消化系统肯定是非常不好的,如果消化系统不好的话吃了东西之后就很容易出现消化不良的现象,老人排便困难的时候吃了东西也是非常不舒服的,肚子胀胀的,大便干燥不容易排出来还很容易出血。老年人由于身体各器官机能的老化及其他原因,很容易引起便秘。由于便秘,在排便时就屏气用力,这往往导致脑溢血或突发性心律失常而猝死。
3、老人不大便的注意事项
要养成大便的卫生习惯。每天晨起或早饭后或睡前按时解大便,到时不管有无便意都要按时去厕所。只要长期坚持,便会养成按时大便的习惯。
平时要多吃含纤维素的蔬菜(韭菜、芹菜、菠菜等)和新鲜水果。要鼓励老人适量喝水或饮用蜂蜜水,大枣、芝麻和胡桃等,这也有润肺通便的作用。
坚持体育锻炼能改善胃肠的蠕动,提高腹部和会阴部肌肉的肌力,从而有利于保持老年人大便通畅。
便秘严重者,可适量服用缓泻剂如蜂蜜、大黄或使用开塞露、甘油灌肠等。
1、饮食原因
现在,生活条件好了,老人吃得比较精细,精米精面、高蛋白、高脂肪,加上在外面就餐时,常常只吃菜不吃主食,这就无法形成足够量的食物残渣,不能对肠道形成一定量的刺激,肠蠕动缓慢,无法及时将食物残渣推向直肠,于是不得不在肠内停留“累积”。
2、水分过少
正常人每日应饮水1500-2000亳升,水可促进肠道蠕动,润肠排便。
3、排便动力不足
排便时不仅需要肛门括约肌的舒张、提肛肌向上向外牵拉,而且还需要膈肌下降、腹肌收缩、屏气用力来推动粪便排出。老人年老体弱,会使粪便排不干净,粪块残留,发生排便困难。
4、抑制便意
一些老人因情绪紧张、旅行等各种原因,刻意抑制便意,拖延上厕所排便的时间,使已到了直肠的粪便返回到结肠里,重复吸收水分而形成便秘。
5、精神因素
精神上受到强烈刺激、惊恐、情绪紧张、忧愁焦虑或注意力高度集中某一工作等会使便意消失,形成排便困难。
6、器质性受阻
老人肠管内发生狭窄或肠管外受到压迫时,如肠管良性和恶性肿瘤、慢性炎症所引起的肠腔狭窄变小、巨结肠症引起的直肠痉挛狭窄、手术后并发的肠粘连、部分性肠梗阻等,或腹腔内巨大肿等,可控粪便通过受到障碍,在肠管内停留时间过长,形成排便困难。
宝宝大便正常情况宝宝正常大便是怎样宝宝大便正常情况根据宝宝的喂养方式、喂养次数的不同而有所差异,一般而言,宝宝大便正常情况要分为母乳喂养和人工喂养两种来考虑。1、母乳喂养的宝宝,正常大便是外观呈黄色或金黄色,稠度均匀如膏状,有一股甜酸气味,但不臭,无明显粘液,偶有颗粒样奶瓣或微带绿色,每日3-5次
2个月宝宝大便绿色有些2个月宝宝大便绿色,那么2个月宝宝大便绿色怎么回事呢?2个月宝宝大便绿色,可能是由于宝宝吃奶少,没有吃饱,这时候肠蠕动增快,肠道中的胆汁没有及时的代谢,所以会大便呈绿色。还有给宝宝补充铁剂的时候,铁在肠道形成硫化铁,大便也会呈绿色。如果宝宝受凉以后,肠蠕动增快,这种情况下,宝宝
大便干燥与便秘不同便秘主要是指排便困难,并没有限定便秘一定是大便干燥。同时养成反射性的排便习惯,有利于缓解大便干燥的症状。10、便秘严重者,可适量服用缓泻剂如蜂蜜,大黄或使用开塞露,甘油灌肠等。为了身体的健康着想,一定要注重预防大便干燥。
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