吃金桔会上火吗

很多人喜欢吃金桔，因为进去可以帮助我们消化提高自己的食欲尤其是在炎热的夏天还能够帮助我们生津止渴，但是很多人会疑问，如果进去吃多了是不是容易出现上火的问题呢?那么下面我们就去了解一下金桔吃多了是不是会上火，或者可能会带来哪些我们所不知道的危害?

吃金桔会上火吗

其实很多的食物有很高的营养保健价值，但是我们认识的过程当中一定要遵守它的原则，要不然不仅不利于营养的发挥还可能会给自己带来一些其他不利的伤害，所以在使用之前首先就去要详细的了解情况。

[俗名]金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。

[性味]性温，味甘辛。

[功效]理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。

[宜食]适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。

《中国药植图鉴》：“治胸脘痞闷作痛，心悸亢进，食欲不佳，百日咳。”

[忌食]脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。

通过上面的介绍我们就可以了解的到其实金桔性甘温，所以吃了也不会容易出现上火的问题，但是也不能因为这样而盲目的吃太多，因为� �剧中含有酸性物质，所以吃多了也不利于我们的肠胃健康。

吃金桔嘴麻是怎么回事

广东人家很喜欢吃金桔，而且他们会把金桔做成不同的味道，有咸的，有甜的，往往在感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就吃一颗金桔，一定可以缓解症状，但是也有些人反应吃金桔会引起嘴麻，这到底是怎么一回事?下面一起来分析下。

金桔，别名金柑、金枣，果实含丰富的甘类，具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。

金桔维素A含量丰富，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

但是有些人说金桔吃金桔嘴麻，这又是怎么一回事呢?其实皮在被人咬破后，皮的液体内挥发油 对人的皮肤有一定的刺激，柑橘的皮如果你用嘴咬也会有麻痛感，如果你不喜欢这种感觉的，可以入口之前先用手挤掉知道整个都变软这样就不会被麻了。

其实吃金桔前后1小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易被肠胃消化吸收，会腹胀难过。喉疼发痒、咳嗽时，喝金桔茶不宜加糖，糖放多了反易生痰。

其实只要注意食用的方法，你就不会出现吃金桔嘴麻的情况了，好好利用好金桔，在感冒、喉咙不舒服的时候，吃一颗，一定会缓解症状的。但是要注意的是饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因金桔中之有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。

金桔的功效与作用

金桔的功效与作用

金桔的功效以及作用是非常的大多的，人们也是非常喜爱它的，下面小编就为大家详细的介绍一下金桔的功效与作用吧!

理气化痰

金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

保护血管

金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。

降血压

金橘对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

醒酒

金桔味道 清新鲜美，具有醒酒的作用。

抗寒

常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

安胎

用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。

开胃

烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

保健治咳嗽

金桔可以作为食疗保健品，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。

止痛

食用金桔具有止痛的作用，可治疗咽喉肿痛、疾病、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。

治胸脘痞闷作痛

《中国药物植物图鉴》称金桔能治“胸脘痞闷作痛”。

预防感冒

能防治感冒,若寒冷吃些金桔能防治感冒及并发证有量好的作用。

金桔的好处

1、金橘性温、味辛甘酸。具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用。

2、金桔是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。

3、中医认为，金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。

4、《本草纲目》说金桔皮“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降”。

金桔的正确吃法

金桔的正确吃法：

金桔，又叫做金柑、金弹，是江西省的有名特产之一。它具有生津止渴，理气解郁，健胃消食，化痰，醒酒的功效，还能增强抗寒能力呢，可以防治感冒、咳嗽、哮喘，另外，金桔含有的维生素P，是维护血管健康的重要营养素。今天，我要跟大家分享一下金桔的几种吃法。

方法/步骤

生吃金桔：

金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

水果红茶：

选择几种喜欢的水果(比如：金桔、苹果、菠萝、柠檬等)，洗净并切成块状或是片状备用，然后在锅中放入红茶包，加适量水煮开，过2-3分钟后关火，再放入切好后的水果，盖上盖子焖上3-5分钟后，盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起来，以便以后食用。

糖渍金桔：

先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以)，放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。

金桔酱：

先将 金桔洗干净，剥掉外皮，果肉去籽留用，果皮则放入开水中烫2-3分钟，捞出备用，然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁，倒入锅中，再加入盐，砂糖，麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可。

金桔鸡翅：

先取出鸡翅，加入少量油，盐，生抽，料酒腌制1小时左右，再把金桔洗干净，竖着切几刀并压瘪，然后待油锅烧热后，放入鸡翅煎至两面金黄，加入腌鸡翅的汁，适量水，待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟，即可装盘。

喝金桔柠檬水能减肥吗

喝金桔柠檬水能减肥吗

喝柠檬水减肥是很多人都知道的一个方法，但有时候单喝柠檬水难免会觉得单调，其实加上甜度适中的金桔也是不错的搭配，也具有相同的功效。

喝金桔柠檬水是能够减肥的，这是因为金桔中含有甜味，这种天然的甜味素可以适当的减少糖的食用量，而且水果的纤维素含量很高，有助于促进肠胃的蠕动。再者金桔维生素C和A含量也较高，热量在水果中属于中等水平，减肥时可适量食用。

柠檬的热量则非常的低，基本上可以忽略不计，每100克柠檬中的热量仅仅有35大卡。柠檬低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，非常有利于减肥。

金桔带着清香，配合柠檬的酸味，相信金桔配合柠檬，一定能在带给大家酸甜清爽口感，同时也能帮助你减去烦人的赘肉!