现在,很多人面对五光十色琳琅满目的零食,更多的只是为了口感,而没有吃好更没有吃出品味与健康。今天就教大家怎么挑选零食才能吃得美味,吃得健康。
零食是很多美女的最爱,但大部分零食都是垃圾食品,所以,今天特别推荐以下的几种是比较健康的零食。
1.花生
花生中富含的维生索B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2的不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
2.葵花子
葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
3.核桃
核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂,同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
4.大枣
大枣中维生素C的含量卡‘分丰富,被营养学家称作“活维生家C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
5.奶酪
奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
南瓜子、开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发
在夏天,每天吃冰激凌的儿童更是高达26%!
该调查还对33个类别的489种食品的配料表及所含食品添加剂进行了取样统计。iearth食品安全项目顾问、原南昌大学食品科学与工程系彭珊珊教授介绍说,其中方便面、乳饮料、薯片、冰激 、饼干等食品所含的添加剂最多。
1、方便面
一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
2、火腿肠
所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
3、蜜饯
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。
4、果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
5、冰激凌
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
6、饼干
所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。
7、奶茶
所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
8、口香糖可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。
9、薯片
可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠等。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。
另外,调查还发现,在儿童经常摄入的食品中,使用甜味剂阿斯巴甜或安赛蜜的不少。而这两种添加剂也曾被报道与多种不良反应相关。
专家提醒,一些过敏体质、哮喘、多动症患儿的家长,应该格外注意孩子常吃的食品,因为某些食品添加剂可能会加重这些症状。
小儿癫痫能不能吃零食?大家都知道癫痫是生活中比较常见的疾病了,相信一些人们已经了解癫痫了,癫痫发作时危害相当严重,有些小儿患者在癫痫发作期间还是对喜欢吃零食,零食种类多,那么,吃零食对小孩的健康有影响吗?我们一起来看看专家的介绍吧。
零食也存在一定的健康隐患的,如果小儿大量食用零食,对健康肯定是有一定的伤害,特别是膨化食品,小儿癫痫朋友要少吃,家长朋友们不要因为孩子喜欢吃零 ,就买一大堆零食,一般膨化食品中含有铅锡合金,在高温下铅会被汽化,污染膨化食品,小儿排铅功能较弱,容易积蓄在体内,造成慢性危害。
长期食用零食,会导致癫痫患儿思维变慢,反应迟钝,增加了对患儿大脑的伤害,减少吃零食的次数,对患儿有益无害,少吃一些薯片、普通皮蛋、爆米花等。
长期食用零食,烯酰胺在体内积累,为身体健康埋下极大隐患。所以家长们在日常生活中一定要帮助孩子养成良好的生活习惯,帮助孩子减轻癫痫带来的痛苦,家长要给孩子制定良好的生活饮食计划,这样才能更大程度的帮助孩子。
当今,吃快餐和零食已成为人们的一种饮食方式。医学研究表明:只要吃得得当,街头快餐和零食也能使人健康,甚至有助于人们减轻体重。
具体方法是:
(1)避免吃加工过的零食
营养学家赞成以下两种零食:一是脆饼干(无盐饼干最佳),因为它们大都是烘烤的,而不是油炸的;二是爆玉米花,因为它热含量低,而纤维含量却很高。
(2)像安排一日三餐一样安排零食的内容
(3)为快餐和零食定时
(4)监控零食的成分
白领一族往往喜欢早餐吃零食,那么零食当早餐科学吗?本文就是关于零食当早餐危害的介绍,希望能帮您养成正确的早餐习惯,请往下看:
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。
专家评点:零食当早餐科学吗?平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
建议:零食当早餐科学吗?不宜以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
由上,我们知道了零食当早餐不科学,所以建议为了图省事的上班族,一定不要吃零食当早餐,早餐一定要吃好。
方便面、火腿肠一直都是备受争议的食品,在网络上经常可以看到因过多食用而出现的健康问题,可人们仍如此钟爱,其实大部分的食品添加剂是安全的,只是吃多了会不利健康,特别是儿童一定要少吃或者不吃,下面就为大家分享添加剂最多零食排行榜!方便面一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸
最危害健康的食品添加剂1.钠:比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠,过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。含食品添加剂最多的零食排行榜1.方便面一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。过多的山梨糖醇会引起腹泻。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。
一、零食的危害有哪些严重影响食欲对那些零食不离口的孩子来说,他们的胃里不断有食物进入,总不能被排空。
Hash:2d391975fe96365913d2a7f86ec76fc97ce7eadb
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。