当人上了年纪之后,身体就会出现一些问题,什么高血压、高血脂都会出现,而最常见的问题就是高血糖了。高血糖的人最害怕吃一些含糖量高的食物,有一点点都不行,一旦血糖值偏高,恐怕还可能出现比较危险的情况。所以,血糖高的人在生活中一定要注意,尤其是饮食上。那么,血糖高能吃玉米面馒头吗?
1、山药
尤宜与春天食用。可防止春天肝气旺伤脾,又可以增强人体抵抗力。
2、苦瓜
药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。
3、胡萝卜
高血糖患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。
胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜,对预防高血糖有极大的帮助。
洋葱是一种比较常见的蔬菜,虽然吃起来可能有一些辣,但是这种食物对于高血糖的人来说是一种堪比药材的食物。因为洋葱味淡性平,能够有降低血糖的功效。而且生活中多吃一些洋葱的话,还能够有效的预防动脉等等并发症。所以,建议高血糖的人要多吃洋葱。
1、所使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够。
2、运动量明显减少,胰岛素不能有效发挥作用。
3、摄食过多甜食或含糖饮料。
4、过度肥胖。
5、情绪或精神上的压力过重。
6、低血糖后出现反跳性高血糖被称为SOMOGYI现象。
7、饮酒可导致低血糖,也可导致高血糖。
8、服用某些药物,如强的松、地塞米松等会引起高血糖的药。又如服用了某些止咳糖浆。
1. 适当增吃食物纤维
纤维素是一 不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要。
2. 植物油为较理想的烹调用油
玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是,植物油也不能大量食用,过量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1:1~2较好。
3. 有益的大豆及其制品
大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大 豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品。
4. 应付饥饿的办法
饥饿感是糖尿病人经常遇到的一种反应。它因糖尿病而引起,也将因糖尿病病情的好转及病人的适应调节而减轻或消失。可以采取下述办法来应付饥饿感的发生:
其一:减少细粮摄入,多增加一些纤维食物,如荞麦面、玉米面、绿豆、海带等。目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品,如荞麦挂面、绿豆饼干等,可做为饥饿感严重时加餐之用。
其二:适当多吃些低热量、高容积的蔬菜。如西红柿、菠菜、黄瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
其三:用一些食疗方来加餐。如饥饿感强烈时,可用冬瓜250克、山药100克、猪胰1具(洗净后),加适量调料炖煮后连汤食用,也可以用南瓜、大豆或豆腐等产热量低的食品来炖猪胰食用。以缓解饥饿感为限量。
其四:心理方法。人的饮食量与饮食习惯有关,在不影响营养基础上的饥饿感,通过一段时间的忍耐适应,是可以缓解的。此外,病人应相信,减少饮食量,并不一定会产生饥饿,不要有事先的饥饿准备,对糖尿病人重要的是营养平衡,过量的饮食无疑会给机体有关脏器组织带来负担。
1、鲜柠檬
用药方法:每日取鲜柠檬30—50克,将鲜柠檬绞汁或泡水,分3次服。10—15天为1个疗程,也可在间隔10—15天后,进行第2个疗程的治疗。
2、马齿苋
用药方法:取干马齿苋100克,用水煎,每天1剂,早晚分服。本方对于未曾服用过治疗糖尿病的西药与刚发病不久的2型糖尿病患者疗效显著。
3、瓜皮
西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克。加水煎服。每日次,每次半杯。清热祛湿、利水。用治糖尿病之口渴、尿浊。
4、僵蚕散
用药方法:取僵蚕适量,将其研成细末,每次服用僵蚕末2克,每天服3次,饭前用白开水送服。2个月为1个疗程,也可在间隔15天后,进行第2个疗程的治疗。
5、糯米
糯米爆成的米花50克,桑根 皮50克。水煎。日分2次服。清热,补中益气,用治糖尿病之烦渴不止。
6、地骨皮
用药方法:每日取地骨皮50克,将其放入1000毫升水中,用慢火煎至剩500毫升水时即可,代茶饮,同时可服用维生素类药物。
7、棕榈子
用药方法:每日取经霜棕榈子(以陈者为佳)30—60克,用水煎,代茶饮,1个月为1个疗程。在服药期间,病人应禁食鱼腥类、肉类及甜腻类食物,并应节制性生活。
1、随时监测,随时记录
由于血糖仪本身的原因,目前部分血糖仪没有记忆功能,不能自动储存血糖值,所以常需要患者自己记录每次测量的血糖值,以便日后对比分析。但是现实生活中,许多患者由于这样或那样的原因,未能及时记录,时间一长,便常常不能回忆,无法动态观察病情变化。
当然,这些问题随着技术的进步,可以得到解决。比如目前有些血糖仪不仅可以保存所测的数值,还可通过电脑利用特制软件进行分析,通过曲线图、饼图等更直观的形式表现出来。
2、规律监测,贵在坚持
许多患者刚买血糖仪的时候,往往还能够坚持监测血糖,但时间长了,或是由于失去了新鲜感,或是由于考虑到试纸价格高,或是由于惧怕疼痛,慢慢就停止了。
监测血糖一方面是为了发现高血糖,另一方面也是为了及时发现低血糖。其实,糖尿病是一种慢性病,多数糖尿病患者是老年人,机体反应减退,常发生察觉不到的低血糖,尤其是夜间的低血糖。由于没有典型的低血糖症状,不查血糖,就不能及时发现,往往造成严重的伤害。所谓“行百里者半九十”,为了自身健康,糖尿病患者应该克服困难,坚持监测血糖。
3、及时沟通,不断成长
监测血糖,其实目的有二:一为患者自己提供依据,帮助其了解日常生活中影响血糖变化的因素及其规律;二为医生提供参考信息,帮助患者查找原因,及时调整治疗方案。
毕竟,患者对疾病的理解程度有一定的局限性,常常会有“山重水复疑无路”的时候,这时必须有专业人员进行指导,才能“柳暗花明又一村”,更好控制病情。这也是自我血糖监测升值空间最大的地方,通过与专业医生或护士进行及时有效的沟通,共同讨论,分析病情,可以减少并发症带来的沉重经济负担。
4、周全考虑,免除后患
购买一台血糖仪是血糖自我监测的开始,购买时需要考虑的因素包括:性能、价格及试纸的长期供应等。许多患者由于考虑不周全,出现了意想不到的问题。
比如,有的患者一味贪图便宜,忽略了血糖仪质量和功能方面的要求,在使用中才发现测量误差过大,不能真实反映血糖水平。还有的患者买了某种品牌的血糖仪,使用完最初的试纸后才发现,在当地竟然买不到该品牌血糖仪的试纸,不得不更换血糖仪。甚至不少患者的血糖仪是从国外购买的,到了国内却找不到 纸经销店,白白浪费。目前市场上血糖仪多种多样,我们建议尽量选择那些在当地有经销商的知名品牌,保证试纸能够长期供应。当然,最好与专业医生或护士沟通,根据自己的具体情况进行选择。
5、明确目的,指导治疗
糖尿病病情的变化受多种因素的影响,包括饮食、运动、药物,甚至情绪、合并疾病如胃轻瘫、腹泻、肾病等。具体到每一位患者,情况可能都各不相同,而且每一种因素对血糖影响的程度也有差异,甚至在不同的时期内影响血糖的因素及其程度也会不同,所以需要患者通过监测,摸索出自身病情变化的规律。
有的患者能够长期监测血糖,但不知道目的何在。血糖无论高低,一切照旧,不主动查找原因,不调整治疗,就失去了应有的意义。
6、科学监测,节约成本
糖尿病患者住院期间血糖监测比较频繁,包括三餐前后、睡前,甚至凌晨2:00。这样做的目的是为了及时发现血糖变化规律,及时调整治疗方案。而非住院期间,血糖监测的方法则往往不需要如此频繁,一则增加患者痛苦,二则增加患者经济负担。
但在不同时期,也存在差异。例如患者刚出院不久,由于环境的变化,饮食、运动等因素都发生了变化,即使治疗方案不变,血糖水平也可能变化。因此,出院初期,建议患者勤测血糖。若是病情趋于稳定,血糖监测的频率则可大大减少。在饮食、运动等因素大致不变的基础上,建议采用以下两种方法,可以既能观察病情变化,又能节约试纸。
其一,连续阶梯法。即将空腹、早餐后、午餐前、午餐后、晚餐前、晚餐后、睡前等原本在一天内监测的7点血糖分配到7天里完成,每天只查一点,依次进行。在血糖记录表上,7天的数值呈阶梯状分布。这样一来,每天只查一次,节约了成本,7天连续监测,又能充分反应一天当中不同时点的血糖水平,一举两得。而且,如果病情稳定,间隔时间可以变成1周或1月,将节约成本进行到底。
其二,间隔完整法。即将空腹、早餐后、午餐前、午餐后、晚餐前、晚餐后、睡前等7点血糖每隔几天完整监测一次,而在其他日子则不必监测。同样,如果病情稳定,间隔时间可以变成1周或1月,以节约成本。
3.玉米面馒头属于粗粮的一种,相对于细粮来说更加健康,而且更不容易发胖。
所以,血糖高的人在生活中一定要注意,尤其是饮食上。玉米面虽然是一种非常好的食物,但是玉米面当中还是含有一定的糖分,所以血糖高的人是不能吃玉米面的。苦瓜清热解毒,除烦止渴,苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。所以,建议高血糖的人要多吃洋葱。
当人上了年纪之后,身体就会出现一些问题,什么高血压、高血脂都会出现,而最常见的问题就是高血糖了。高血糖的人最害怕吃一些含糖量高的食物,有一点点都不行,一旦血糖值偏高,恐怕还可能出现比较危险的情况。所以,血糖高的人在生活中一定要注意,尤其是饮食上。那么,血糖高能吃玉米面馒头吗?血糖高的人能不能吃玉米
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