动脉硬化吃什么好呢?动脉硬化的饮食安排是有讲究的,尤其是肉类食物,例如肥肉等就不能吃。与此同时,动脉硬化的饮食应该怎样安排呢?
1、忌食高胆固醇的食物。如:羊髓、鸭蛋、猪肝、肥肉、猪肾等。常食多食,对病情极为不利,会加重冠心病及动脉粥样硬化症等并发症。
2、忌食高脂肪食物。对冠心病和动脉粥样硬化之人有弊无利,应忌食之。
4、忌吃各种禽蛋的蛋,忌吃各种肥肉,忌吃各种动物的内脏。
【动脉硬化的饮食原则】
适当控制总热量:可使体重保持在正常标准范围。超重和肥胖者应控制好每天的进食量,但控制饮食应逐渐进行可结合运动疗法,糖和含糖量较高的糖果、糕点应尽量少吃。
少吃高胆固醇食物:高胆固醇食物如动物内脏、皮蛋等应尽量少吃,蛋黄虽然含胆醇较高但其中含有卵磷脂,对动脉硬化有防治作用可以适当食用但每天不宜超过2个。
少吃动物油(猪油):防治动脉硬化应多吃不饱和脂肪酸要以植物油为主。
多食含维生素和纤维素较丰富的食物:多种维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用,在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物,如新鲜水果、豆类、蔬菜,主食不要吃得太精因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素E等有益成分。
多吃富含钾、碘、铬的食物:目前是认为钾盐可保护心血管而钠盐会增加心脏负担,因此动脉硬化病人食物不宜太咸,同时要多食含钾丰富的食物如蘑菇、豆类(黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆)、菠菜、紫菜、莲子、苋菜等。碘能降低血中胆固醇对防治动脉硬化有好处,所以含碘丰富的食物如海鱼、海参、海虾、海带、海菜等应多吃。经常食用含铬较高的食物如豆类、鸡肉、贝类等也有防治动脉硬化的作用。
少吃多餐、禁烟酒、常喝茶:进食次数多些有利于降低机体的低密度脂蛋白,保证每天进食总量不变的情况可一天4~5餐。此外由于烟酒会影响心血管系统功能,故动脉硬化患者应戒除烟酒但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化。经常喝茶是可以预防血管硬化的因为茶叶中含有的儿茶酸能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值,有增加血管柔韧性、弹性和渗透性预防血管硬化的作用。
首先应积极预防动脉硬化的发生一级预防,如已发生,应积极治疗,防止病变发展并争取其逆转。⑵超过正常标准体重者,应减少每日进食的总热量,食用低脂脂肪摄入量不超过总热量的30%,其中动物性脂肪不超过10%,低胆固醇每日不超过500mg膳食,并限制蔗糖和含糖食物的摄入。有人认为,本病的预防措施应从儿童期开始,即儿童也不宜进食高胆固醇,高动脉性脂肪的饮食,亦宜避免饮食过量,防止发胖。
动脉硬化的饮食安排是有讲究的,尤其是肉类食物,例如肥肉等就不能吃。1、忌食高胆固醇的食物。常食多食,对病情极为不利,会加重冠心病及动脉粥样硬化症等并发症。对冠心病和动脉粥样硬化之人有弊无利,应忌食之。经常食用含铬较高的食物如豆类、鸡肉、贝类等也有防治动脉硬化的作用。此外由于烟酒会影响心血管系统功能,故动脉硬化患者应戒除烟酒但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化。
一、如何预防脑动脉硬化呢(1)饮食治疗:减少对脂肪的摄取:应少食“饱和脂肪酸”占有量较多的煎炸食物及含“高胆固醇”食物的虾、肝、肾和其他内脏,蛋黄等。多吃碱性食物可以有效的调节身体内的酸碱平衡,防止动脉硬化之功效。合理的饮食可防治动脉硬化,
Hash:636c569405d861ac2e77388197a9ee39732a8391
【声明】本文由用户Cady发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。