羊蝎子——预防骨质疏松美容养颜
BY：Keelia 2024-07-16 20:28:25 625 ℃
关于羊蝎子，大家都了解吗，就是羊的大梁骨，也就是脊椎骨，肉不少，而且味道鲜美，特别是到了秋冬季节的适合，羊蝎子火锅真的是不错的选择呢，可以促进食欲，驱寒保暖，来看看羊蝎子的做法。
羊蝎子的制作材料：
主料：
羊骨6000克
调料：
花椒5克,八角5克,草果5克,白芷5克,孜然5克,香叶5克,肉豆蔻5克,桂皮5克,大葱10克,姜10克,茴香籽[小茴香籽]5克
做法：
1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块，再把2斤羊腿骨剁折;
2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下，把羊的腥膻味和血污去掉;
3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底，再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上，然后添水用猛火炖;
4.在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮装进调料盒之后，再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里;
6.大概在半个小时之后，打开锅盖，用筷子扎一下，如果能够扎入羊肉里面，说明羊蝎子已经熟了，此时，将炉火调成小火，慢慢地炖制;
7.一小时后，将炉火调成微火，再炖制大约一小时，就可以食用了。
从营养角度看，羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。羊蝎子可以清热解毒润燥，同时也可以有养肝明目的作用，增强体质的同时也可以美容养颜助消化，适合很多的人群，特别是体质虚弱需要滋补的人群最适合。
关于羊蝎子的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样搭配食物的话不仅 以补充丰富的营养物质，而且风味独特，让你胃口大开，美味营养预防骨质疏松美容养颜，大家不妨试试哦。
预防骨质疏松 三大骨质疏松的预防措施
预防骨质疏松应该从年轻时做起。专家特别提醒，中老年女性是骨质疏松症的高发人群。骨骼对钙元素的吸收障碍，是导致骨质疏松症的根本原因。所以，单纯地补钙并不能全面预防骨质疏松，只有多管齐下，才能让自身的骨量“账户”增值。专家建议，每天在日光下步行30分钟，能有效预防骨质疏松。
怎样预防骨质疏松症？预防骨质疏松症要注意哪些？
骨质疏松症是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨强度下降，脆性增加，因此骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。原发性骨质疏松症多见于绝经后妇女及高龄老人，女性多于男性。随着老龄人口的增加，骨质疏松症发病率呈现上升趋势。如何有效的来预防骨质疏松症呢?
骨质疏松的症状 如何预防骨质疏松
骨质疏松在对于我们而言也是一种常见的疾病，在现在的社会中很多的人都会患上骨质疏松。骨质疏松的症状1.呼吸功能下降胸、腰椎压缩性骨折，脊椎后弯，胸廓畸形，可使肺活量和最大换气量显著减少，患者往往可出现胸闷、气短、呼吸困难等症状。由骨质疏松症导致的脆性骨折最常见的部位为髋部、椎骨、腕部。另外，可吃些板栗、核桃仁，颇有补肾活血之功，有助于预防骨质疏松。另外，临床发现，体重偏低的人比体重正常的人更易发生骨质疏松。预防骨质疏松可以从饮食方面入手。
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