芋头可以和什么一起炒
BY：大叔18岁 2024-07-17 12:25:40 1740 ℃
芋头可以和：鸡肉、猪肉、青菜、鸭肉、牛肉、鱼、大枣、咸蛋黄、辣椒、芹菜等一起炒。芋头是常见的淀粉类食物，营养价值很高。里面含有烟酸、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、皂角苷、盐酸、钾、镁、钙、蛋白质等营养物质。芋头既可以做菜，也可以做主食，口感软糯香甜，比较容易咀嚼。下面就为大家介绍几种芋头的做法吧。
芋头红烧肉
2、凉油炒糖色，加入五花肉翻炒上色，加足量水，小火闷煮半小时。
3、芋头切比肉稍大的块，锅内加油，热油大火下入芋头炸。
4、炸到芋头微黄，外壳敲起来发硬，即可捞出。
5、半小时肉收好汁了，倒入炸好的芋头，加少许水，加生抽、盐，稍微闷煮
6、收汁后盛盘即可。
芋头炒青菜
1、小青菜洗干净，芋头洗干净。
2、芋头切丝，放锅内炸熟，捞出备用。
3、锅内放油，倒入小青菜煸炒一下。
4、放入炸好的芋头丝，加盐炒匀，盖上盖烧开略烧一会
5、加一点点味精，就可以起锅装盆了。
芋头焖鸭
1、鸭洗干净，把边上的油和皮剪掉不要，斩成鸭块备用。芋头切成大块备用。
2、小锅加水，鸭块冷水下锅，加20克料酒焯水煮一滚，煮好后用温水清洗干净。
3、准备酱汁排骨酱，锅中加一点儿水，放上鸭块，把排骨酱倒入锅中，大火把锅中汤汁烧开，转小火炖一小时。
4、炖到四十分钟的时候，开锅放上芋头块，继续盖盖炖煮。
5、最后打开锅盖转大火煮几分钟，收一下汁，然后关火出锅。不需要添加任何其它调料。
拔丝芋头_拔丝芋头怎么做好吃
拔丝芋头怎么做好吃芋头不只是可以做甜汤，也可以用来做好吃的菜，其中就有拔丝芋头，那么拔丝芋头怎么做好吃呢？准备芋头半只，削皮，用制丸勺挖出，呈圆球状，准备白糖小半碗，油烧至五成热，放入芋头药炸至金黄皮脆里熟捞出。炒糖，很关键！锅内倒油少许。油稍热即放入白糖，小火用木铲轻轻地搅炒至白糖溶化，开始是白色
芋头食谱做法 剁椒芋头和芋头粥
食谱一：剁椒芋头食材：芋头500克、剁椒酱4勺、糖、耗油。剁椒的做法是我们生活中非常常见的一种，食用这款剁椒芋头是可以很好的中和身体的酸碱性，预防胃酸过多。芋头中是含有丰富的微量元素，我们食用是可以很好的维持身体各项功能的正常，而且对于帮助消化和增进食欲是非常的有帮助，芋头中含有的钙质和氟，是很好的保护牙齿。芋头粥对于病后恢复和体虚的人群是有很好的作用。
小芋头_小芋头的做法大全
小芋头的做法大全小芋头选择沙一点的会好吃些，那么小芋头的做法大全是什么呢？素烧小芋头。热锅下油，油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水，小心油溅烫手，水的分量没过小芋头即可，加入适量食盐。水开后把火力调到中挡，盖上锅盖焖，直到水干芋熟，再加入辣酱搅拌均匀即可
Hash：fa18fd4bbea2473cd9097f27c22b60180cc5515a
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。