两款茼蒿美味食谱
茼蒿有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,可辅治面色发黄、头晕眼花、心慌失眠、月经不调等症。现代研究证明,茼蒿含有丰富的钾,能调节体内水液平衡代谢,利尿消肿,稳定血压。茼蒿还能养心安神、稳定情绪,有助于防止记忆力减退。特别是茼蒿中含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。
茼蒿炒猪心的做法
做法:
1、将茼蒿去梗洗净切段,猪心洗净切片;
2、锅中倒入食用油烧热,放入葱花煸炒,投入猪心片煸炒至水干;
3、往锅中加入盐、料酒、白糖,煸炒至熟,放入茼蒿继续煸炒至猪心片熟、茼蒿入味,加入味精即可。
功效:养心安神。适用于心悸、烦躁不安、头晕失眠、神经衰弱等病症。
凉拌茼蒿的做法
做法:
1、将茼蒿用清水洗净,沥干水分后备用;
3、在碗中调入适量精盐、味精、酱油、白醋、冷鲜汤、芝麻酱、青椒末拌匀,制成味汁备用;
一、茼蒿怎么吃不要看茼蒿好像很不起眼的样子,其实茼蒿在古代中国宫廷中是非常受欢迎的佳肴,深得皇上的心,因此还得了皇帝菜的美称。那么茼蒿怎么吃呢?下面为大家介绍茼蒿的家常做法。好吃的蔬菜就用简单的做法,才能保证更多的营养物质不流失。给大家推荐
经常吃茼蒿,还可以起到降血压的作用。茼蒿有降血压的功效现代研究发现,茼蒿含有13种氨基酸,丰富的维生素,较高量的钠、钾等矿物盐,以及一种挥发性的精油和胆碱等物质,尤其是对于老年人易水肿、食欲差、脑袋晕胀、血压不稳有特别好的调理作用。茼蒿怎么吃降血压?别急,下面就为大家推荐几道茼蒿降压食谱。茼蒿汁材料:茼蒿200克。各位血压高的朋友,不妨多吃点茼蒿降压吧!
一、茼蒿怎么吃不要看茼蒿好像很不起眼的样子,其实茼蒿在古代中国宫廷中是非常受欢迎的佳肴,深得皇上的心,因此还得了皇帝菜的美称。那么茼蒿怎么吃呢?下面为大家介绍茼蒿的家常做法。好吃的蔬菜就用简单的做法,才能保证更多的营养物质不流失。给大家推荐一道素炒茼蒿!准备材料:茼蒿500g,蒜瓣3
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