问：100克鸡蛋含有多少铁？

鸡蛋具有解热烦、润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥、养血发胎之功效。鸡蛋常用于下痢、疟疾、烫伤、皮炎、喉痛。一般人都可食用鸡蛋。尤适宜发育期婴幼儿。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。

100克鸡蛋含有： 143千卡热量

100克鸡蛋含有： 12.56克蛋白质

100克鸡蛋含有： 9.51克脂肪

100克鸡蛋含有： 0.72克碳水化合物

100克鸡蛋含有： 372毫克胆固醇

100克鸡蛋含有： 160微克维生素A

100克鸡蛋含有： 0.04毫克维生素B1

100克鸡蛋含有： 0.457毫克维生素B2

100克鸡蛋含有： 0.075毫克维生素B3

100克鸡蛋含有： 1.05毫克维生素E

100克鸡蛋含有： 56毫克钙

100克鸡蛋含有： 198毫克磷

100克鸡蛋含有： 138毫克钾

100克鸡蛋含有： 142毫克钠

100克鸡蛋含有： 12毫克镁

100克鸡蛋含有： 1.75毫克铁

100克鸡蛋含有： 1.29毫克锌

100克鸡蛋含有： 30700微克硒

100克鸡蛋含有： 0.072毫克铜

100克鸡蛋含有： 0.028毫克锰

100克鸡蛋含有： 0.4毫克嘌呤

100克鸡蛋含有： 142毫克钠盐