100克金华火腿的营养成分

热量： 318千卡

蛋白质： 16.4克

脂肪： 28克

碳水化合物： 0.1克

胆固醇： 98毫克

维生素A： 20IU

维生素B1： 0.51毫克

维生素B2： 0.18毫克

维生素B3： 4.8毫克

维生素E： 0.18毫克

钙： 9毫克

磷： 125毫克

钾： 389毫克

钠： 233.4毫克

镁： 23毫克

铁： 2.1毫克

锌： 2.26毫克

硒： 13微克

铜： 0.1毫克

锰： 0.05毫克

钠盐： 233.4毫克