问：100克沙蛤蜊含有多少蛋白质？

沙蛤蜊具有滋阴、化痰、软坚、利水、利小便之功效。沙蛤蜊常用于消渴、瘿瘤、瘰疬、痞块、水肿。一般人都可食用沙蛤蜊。有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃沙蛤蜊。