更新时间:2024-05-07 00:46:13
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姜
> 营养价值
问:100克姜含有多少铁?
答:1.4毫克 铁
姜介绍
姜具有杀菌、助阳、解毒、驱寒、镇吐之功效。姜常用于头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐、外感风寒。一般人都可食用姜。尤适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者。久服积热,损阴伤目;阴虚、内有实热、患痔疮者忌食;高血压病人慎食。
姜
营养价值
100克姜
含有:
46千卡
热量
100克姜
含有:
1.3克
蛋白质
100克姜
含有:
0.6克
脂肪
100克姜
含有:
10.3克
碳水化合物
100克姜
含有:
28毫克
维生素A
100克姜
含有:
0.02毫克
维生素B1
100克姜
含有:
0.03毫克
维生素B2
100克姜
含有:
0.8毫克
维生素B3
100克姜
含有:
4毫克
维生素C
100克姜
含有:
27毫克
钙
100克姜
含有:
25毫克
磷
100克姜
含有:
295毫克
钾
100克姜
含有:
14.9毫克
钠
100克姜
含有:
44毫克
镁
100克姜
含有:
1.4毫克
铁
100克姜
含有:
0.34毫克
锌
100克姜
含有:
1微克
硒
100克姜
含有:
0.14毫克
铜
100克姜
含有:
3.2毫克
锰
100克姜
含有:
5.3毫克
嘌呤
100克姜
含有:
0.0027克
膳食纤维
100克姜
含有:
14.9毫克
钠盐
100克姜
含有:
87克
水分
100克姜
含有:
2.7克
纤维素
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