100克手擀面的营养成分

热量： 321千卡

蛋白质： 12克

脂肪： 0.5克

碳水化合物： 67克

维生素B1： 0.22毫克

维生素B2： 0.07毫克

维生素B3： 1.4毫克

维生素E： 0.59毫克

钙： 11毫克

磷： 162毫克

钾： 135毫克

钠： 28毫克

镁： 39毫克

铁： 3.6毫克

锌： 1.43毫克

硒： 11.74微克

铜： 0.17毫克

锰： 0.86毫克

膳食纤维： 0.8克