问：100克牛肝含有多少维生素A？

牛肝具有养血、补肝、明目、保护眼睛之功效。牛肝常用于青盲、雀目、血虚萎黄、虚劳羸瘦。适宜血虚萎黄，虚劳羸瘦，视力减退，夜盲之人食用高胆固醇血症、高血压和冠心病患者应少食。

100克牛肝含有： 139千卡热量

100克牛肝含有： 19.8克蛋白质

100克牛肝含有： 3.9克脂肪

100克牛肝含有： 6.2克碳水化合物

100克牛肝含有： 297毫克胆固醇

100克牛肝含有： 20220微克维生素A

100克牛肝含有： 0.16毫克维生素B1

100克牛肝含有： 1.3毫克维生素B2

100克牛肝含有： 11.9毫克维生素B3

100克牛肝含有： 9毫克维生素C

100克牛肝含有： 0.13毫克维生素E

100克牛肝含有： 4毫克钙

100克牛肝含有： 252毫克磷

100克牛肝含有： 185毫克钾

100克牛肝含有： 45毫克钠

100克牛肝含有： 22毫克镁

100克牛肝含有： 6.6毫克铁

100克牛肝含有： 5.01毫克锌

100克牛肝含有： 12微克硒

100克牛肝含有： 1.34毫克铜

100克牛肝含有： 0.37毫克锰

100克牛肝含有： 169.5毫克嘌呤

100克牛肝含有： 45毫克钠盐