问：100克牛上脑含有多少维生素B3？

牛上脑具有暖胃、补铁、补血、抗衰老、补脾胃之功效。牛上脑常用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病、面黄目眩。一般人都可食用牛上脑。

100克牛上脑含有： 125千卡热量

100克牛上脑含有： 17.8克蛋白质

100克牛上脑含有： 2克脂肪

100克牛上脑含有： 0.2克碳水化合物

100克牛上脑含有： 122毫克胆固醇

100克牛上脑含有： 3微克维生素A

100克牛上脑含有： 0.02毫克维生素B1

100克牛上脑含有： 0.24毫克维生素B2

100克牛上脑含有： 4.1毫克维生素B3

100克牛上脑含有： 0.42毫克维生素E

100克牛上脑含有： 6毫克钙

100克牛上脑含有： 150毫克磷

100克牛上脑含有： 270毫克钾

100克牛上脑含有： 48.6毫克钠

100克牛上脑含有： 17毫克镁

100克牛上脑含有： 2.2毫克铁

100克牛上脑含有： 1.77毫克锌

100克牛上脑含有： 6.26微克硒