更新时间:2024-07-21 08:21:32
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牛上脑
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问:100克牛上脑含有多少蛋白质?
答:17.8克 蛋白质
牛上脑介绍
牛上脑具有暖胃、补铁、补血、抗衰老、补脾胃之功效。牛上脑常用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病、面黄目眩。一般人都可食用牛上脑。
牛上脑
营养价值
100克牛上脑
含有:
125千卡
热量
100克牛上脑
含有:
17.8克
蛋白质
100克牛上脑
含有:
2克
脂肪
100克牛上脑
含有:
0.2克
碳水化合物
100克牛上脑
含有:
122毫克
胆固醇
100克牛上脑
含有:
3微克
维生素A
100克牛上脑
含有:
0.02毫克
维生素B1
100克牛上脑
含有:
0.24毫克
维生素B2
100克牛上脑
含有:
4.1毫克
维生素B3
100克牛上脑
含有:
0.42毫克
维生素E
100克牛上脑
含有:
6毫克
钙
100克牛上脑
含有:
150毫克
磷
100克牛上脑
含有:
270毫克
钾
100克牛上脑
含有:
48.6毫克
钠
100克牛上脑
含有:
17毫克
镁
100克牛上脑
含有:
2.2毫克
铁
100克牛上脑
含有:
1.77毫克
锌
100克牛上脑
含有:
6.26微克
硒
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