总结吃快餐的人所缺乏的五种维生素
BY：Gamila 2024-07-18 14:20:54 1002 ℃
忙碌的生活使上班族渐渐爱上了吃快餐，随着现今快餐事业的红火，很多人上班或回家都懒得煮饭，但快餐吃多了，渐渐会缺乏很多人体所需的维生素。今天我们就来说说现今快餐族都最缺乏的五种维生素。
总结吃快餐的人所缺乏的五种维生素
缺乏维生素A
眼睛干燥畏光、多泪、视觉模糊，皮肤干粗者应多服用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等;常看电视者与心血管疾病患者宜多食用。
应对：动物肝脏是维生素A最好的来源，另外胡萝卜素是维生素A的前体，多存在于橙黄色及深绿色植物性食物中。由于维生素A是可以储存的，所以一周两次、每次25至50克的动物肝脏就可以补充得很好，也可多吃蔬菜水果来增加维生素A的摄入。
缺乏维生素C：伤口难以愈合
缺乏维生素C时，皮肤易出紫斑，牙龈肿胀出血，伤口难以愈合，抗病力低下。由于吸烟让维生素C的消耗更大，所以吸烟者更易缺乏它。
应对：含维生素C丰富的食物有新鲜蔬菜、水果，尤以大枣、猕猴桃等最为丰富。
缺乏维生素B1
手脚发麻、气色不佳、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者，应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。
应对：全麦面粉、燕麦、大麦、小米、糙米、高粱米、黑米及红小豆、芸豆、绿豆中都含有丰富的维生素B1。
缺乏维生素B2
患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性贫血，应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。
应对：可多吃些奶类及其制品、深色蔬菜来补充维生素B2，深绿色、红色、紫色、黑色等色彩深的蔬菜维生素B2的含量都较高。
缺乏维生素D：儿童生长迟缓
有研究发现，国人血液维生素D的整体水平较低。缺乏维生素D，儿童生长迟缓，小儿易患佝偻病，牙齿发育不良，手足抽筋;老人容易周身疼痛，易骨折。
应对：补充维生素D的主要途径有两种，一是直接食用含有维生素D的食物，如深海鱼等，另一种是晒太阳，经紫外线照射人体合成维生素D。
缺乏维生素E
四肢乏力，易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精神紧张及痛经者，应多食各种绿叶蔬菜、植物油。
维生素是维持人体健康生活所必须的物质，人们每天必须补充一定的维生素，方能让自己充满活力。希望人们在看完此篇介绍后，能引起重视。天天吃快餐并不好，自己下厨，不仅锻炼了厨艺，也有利于陶冶人们的情操。
经常吃快餐容易出现维生素缺
很多上班族中午吃快餐，晚上下班后要加班还是需要吃快餐，时间长了以后就会导致身体的各种问题的出现。上面的这些问题就是长期吃快餐导致的维生素缺乏的一些影响，让人们会有健康的隐患，比如说维生素A缺乏以后就会直接导致视力的影响，出现视力模糊啊，或者是畏光等等的问题，平时应该多补充维生素类的食物，这样才能保证身体所需和减少健康问题的出现。
总结吃快餐的人所缺乏的五种维生素
忙碌的生活使上班族渐渐爱上了吃快餐，随着现今快餐事业的红火，很多人上班或回家都懒得煮饭，但快餐吃多了，渐渐会缺乏很多人体所需的维生素。今天我们就来说说现今快餐族都最缺乏的五种维生素。总结吃快餐的人所缺乏的五种维生素缺乏维生素A眼睛干燥畏光、
快吃蔬果补充维生素,缺维生素竟能致癌,
缺乏B族维生素可能诱发食管癌、肝癌研究证实，维生素B2缺乏可导致亚硝胺的代谢改变，促进食管上皮增生，导致食管癌发生。缺乏维生素C可能导致消化道肿瘤，如食管癌和胃癌维生素C能巩固和加强机体的防御能力，使癌细胞丧失活力。蔬菜和水果中维生素C含量较多，多吃鲜枣、山楂、西红柿等高维C食物，可预防消化道肿瘤的发生。
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