养生八个数字教你均衡膳食

BY：Liana 2024-11-05 11:25:56 56 ℃

在推崇健康饮食的当今，人们一直说要平衡膳食，每天要摄入谷类食物250克到400克，食盐不超过6g等等。我们可以发现，当今的养生已经步入了数字养生的时代。可是光看这些数字未免还是过于抽象，今天大厨艺小编仍用数字但是换个单位，来告诉大家数字养生的方法。

半斤水果。水果不仅口感好，还能提供多种抗氧化成分和大量的钾，有益于调控血压和预防癌症。但水果也不宜过量食用，每天吃的量在半斤左右为佳。需要提醒的是，吃水果最好要保持其天然状态，喝果汁虽能得到其中的部分营养，但防病的好处却会打折扣。

一匙食盐。中国营养学会建议，成年人每天摄入食盐不要超过6克，这相当于平平的一不锈钢汤匙或一小啤酒盖。除了做菜和煲汤时要少放盐外，还要少吃酱肉、香肠、烧鸡等含盐高的加工食品。不仅如此，在吃咸鸭蛋、甚至饼干等点心后，用餐时都需要减盐。

两盘蔬菜。蔬菜供应的保健成分、维生素和膳食纤维能帮助人们远离多种癌症和心脏病。每天应进食两盘蔬菜，总的实际摄入量保持在1斤左右，种类最好能达到5种，其中一盘最好是新鲜、深绿色的时令蔬菜。

三勺素油。每天食用油的量不宜超过30克，最好限制在25克以下，其量大约相当于3白瓷汤勺。吃油的种类要常变换，并少吃猪油等动物性油脂。

四样主食。主食不仅仅包括米饭馒头，还包括黑米、燕麦、荞麦、小米、红小豆、芸豆、莲子等杂粮，每天吃的种类最好能达到4样。这些完整的淀粉种子富含B族维生素、矿物质和膳食纤维，有利于肠道健康，有益血糖和血脂。

五种调料。在烹调中，尽管调料的用量很少，但它们也有一定的保健作用。花椒、肉桂等是天然抗氧化剂的重要来源;醋和咖喱有益于控制血糖;葱、姜、蒜等可提高食欲，解毒杀菌。每天吃调料的种类最好达到5种。

六份蛋白质。蛋白质类食物在提供优质蛋白质的同时，还会带来不同的健康作用，红肉补铁，鱼肉提供优质脂肪酸，豆腐中含有大豆异黄酮等保健成分，牛奶有利于强壮骨骼，鸡蛋是维生素宝库，坚果有益心脑健康。

七杯白开水（每杯200毫升）。这个量大约相当于3瓶普通矿泉水。

怎么样，看了上述的八个数字，是不是觉得豁然开朗了呢?需要平衡膳食的各位，积极行动起来吧!

食疗养生抗癌均衡膳食是正道

如果饮食安排合理，癌症危险可减少55%。因此，预防癌症，在饮食上要遵循3个原则。亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手。食疗养生抗癌均衡膳食是正道专家提醒，癌症的发生与多种因素相关，食物只是其中的一个方面，并且迄今尚没有哪项实验结果能够肯定经常吃某种食物就一定能预防癌症，公众不应过分期望所谓抗癌食物的作用，均衡膳食才是食物抗癌的正道。

中年男人的养生之道膳食营养均衡

日常养生变得尤为重要，需要注意营养的摄入。食用含有镁的食物镁有助于调节人的心脏活动、降低血压、预防心脏病，提高男性的生育能力。食用含有维生素A的食物维生素A可增强的人的免疫力，预防癌症，保护人的视力。成年男性最好每天都能摄入1000微克的维生素A，不要过量服用，会起反效果。含有维生素A的食物包括肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。