夏季正是桃子上市的季节,爱吃桃子的朋友们又可大饱口福了。你知道它有什么营养功效吗?还有哪些食用禁忌呢?一起来看看吧。
1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
4、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;
6、桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。
1、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;
3、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
5、吃桃会引发过敏的人群禁食。
7、烂桃切不可食用。
8、桃子忌与甲鱼同食。
材料:桃子1000克、麦芽糖150克、白砂糖150克、柠檬汁1汤匙(15ml)。[HaoChi123.com]
做法:
1、将桃子洗净,去皮去核切成小块,用搅拌机将桃子打碎也可以,可是我喜欢吃有些果粒的果酱,所以切成小块,如 果是很软的桃子,用手捏碎也可以。
3、煮开以后桃子会出很多水,加入麦芽糖继续煮,开后转小火慢慢熬,中间要不时搅拌,避免粘锅。
4、一直熬到桃酱变得粘稠即可,提前将盛果酱的密封罐用开水烫过、晾干,趁热将桃子酱放入瓶中,拧紧晾凉,放入冰箱冷藏,尽快食用。
材料:甜菜头2个、杨桃1个、红萝卜1个、猪肉10两、姜2片、盐少许。[HaoChi123.com]
做法:
1、甜菜头去皮,洗干净后切件。
2、杨桃洗干净后切件。
3、红萝卜去皮,洗干净后切件。
4、洗干净猪,飞水后再冲干净。
5、烧滚适量水,下姜片、甜菜头、杨桃、红萝卜和猪,水滚后改慢火煲二小时,下盐调味即成。
材料:扇贝、水蜜桃、西兰花、红椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、高汤精、水淀粉。
做法:
2、坐锅点火倒入适量油,将扇贝放入滑一下倒出,留底油;
一、桃子的形态特征桃是一种乔木,高3-8米;树冠宽广而平展;树皮暗红褐色,老时粗糙呈鳞片状;小枝细长,无毛,有光泽,绿色,向阳处转变成红色,具大量小皮孔;冬芽圆锥形,顶端钝,外被短柔毛,常2-3个簇生,中间为叶芽,两侧为花芽。叶片长圆披针形
桃子的营养价值桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)及大量的水分,这些成分能补充人体的营养所需。此外,桃子中含有较多的钾,而钠含量较少,因此适合水肿病人和缺铁性贫血患者食用。桃子的作用与功效桃子的食用功效和作用也较大,适当吃
正因为此,桃子被称为“仙桃”、“寿桃”。至于齐天大圣孙悟空,以及他的子孙们,均是以桃子为粮食。主要分布于华北、西北和华中一带。主要分布于华东、西南和华南等地。
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