女性孕期要巧吃芝麻
BY：Florence 2024-07-17 18:25:46 1585 ℃
女性孕期要巧吃芝麻，有很多食品对于孕期的准妈妈来说，都是十分有益的。芝麻就是其中的一个，芝麻含有人体所需的多种营养元素，实在是一种不可多得的孕期食品。那么，芝麻怎么吃最好呢。
芝麻，又称胡麻，不仅是食品，还可榨油，更具药用功能。古代养生学家陶弘景对芝麻的评价是“八谷之中，惟此为良”。芝麻含有丰富的维生素B群﹑维生素E与镁﹑钾﹑锌等多种矿物质。黑芝麻钙﹑铁的含量远高于白芝麻，也含有较多的粗纤维。
芝麻的脂肪含量虽多，但脂肪酸比例很优良，它的多不饱和脂肪酸约占45%，单不饱和脂肪酸约占40%。因此，它反而有利于血液中脂肪的调控。芝麻中最主要的脂肪酸是亚麻油酸，这是一种人体不可缺少的必需脂肪酸。
人们吃芝麻通常有4种方式：芝麻酱、芝麻油、芝麻糊、炒整粒芝麻。吃整粒芝麻的方式最不科学，因为芝麻仁外面有一层稍硬的壳，这层壳在人体胃肠道是不能消化的。只有把芝麻碾碎，磨成粉，其中的营养素才能暴露出来，人体胃肠道才能消化和吸收。如果吃整粒芝麻，小小的芝麻就会“穿肠而过”，白白浪费掉了。所以，最好把整粒的芝麻炒熟后，放在案板上摊平，然后用擀面棍将其擀碎;或用布包裹后用酱油瓶子锤碾成细末。
碾碎的芝麻可以加入牛奶、豆浆、果汁或粥中搅匀食用，不但营养更好，而且口味更佳;还可以加点盐，制成“芝麻盐”，蘸馒头、蘸鸡蛋更是在民间很流行。
孕期芝麻和黑芝麻哪个黑发
黑发芝麻和黑芝麻哪一个更能黑发芝麻糊PK黑芝麻糊传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发、黑发食品。可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日饮用：核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻
孕期黑发美食：芝麻糊PK黑芝麻糊
黑发芝麻和黑芝麻哪一个更能黑发芝麻糊PK黑芝麻糊传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发、黑发食品。可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日饮用：核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，与牛奶、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖适量，每日早晚各吃1小碗。
芝麻类孕期食谱准妈妈吃芝麻好处多
今天小编推荐的两款芝麻类孕期食谱，做法简单又营养，准妈妈不要错过哦。芝麻的营养价值芝麻含有脂肪和蛋白，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻酱中含钙量尤高，每100克中含钙870毫克，仅次于虾皮，是理想的补钙食品。芝麻类孕期食谱鸡蛋芝麻原料鸡蛋2－5个，芝麻适量，精盐少许。鸡蛋用水煮熟后，去壳，蘸芝麻食之，连服3－5日。芝麻鱼原料鱼片140克、白芝麻10克、盐1／4茶匙、葱段1茶匙、姜片1茶匙、米酒1／2茶匙、香油1／4茶匙。撒上白芝麻，放进烤箱中烤约10分钟即可。
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