凉血解毒是可以尝试这些蔬菜

BY：Gretel 2024-07-19 06:37:27 697 ℃

凉血解毒，清热凉血是我们生活中经常会听到的，我们出现的便秘、皮炎、湿疹、痔疮、麻疹等症状都是需要凉血解毒的，大家除了可以是服用一些药物外，也是可以很好的利用食疗来很好的调理的，今天就是为大家介绍一些可以凉血解毒的蔬菜，那么都是有哪些呢?

大蒜：

属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，我们食用大蒜是可以很好的抗菌、抗病毒、软化血管的。

空心菜：

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，空心菜是具有解毒、清热凉血等作用。

包菜：

即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E，我们生食用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

木耳：

有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。木耳是可以很好的益胃养血，具有不错的滋养作用。

海藻：

性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

百合：

性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。百合是具有益气补中、益肺止咳的功效和作用的，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。

我们现在也是认识了更多的凉血解毒的蔬菜了，我们在日常的饮食中，也是可以多食用这些蔬菜的，美味又健康，我们除了可以食用蔬菜来调理外，也是可以服用一些中药的，中药是可以很好的促进身体新陈代谢的，所以是排毒凉血的不错选择。

夏季凉血解毒的3种蔬菜

夏季炎热，很容易出现中暑的情况，而且很多人有食欲不振等肠胃问题的发生哦，你知道应该如何排毒的吗，夏季适合吃什么比较好呢，下面的这些适合夏季凉血解毒的蔬菜可以经常吃，来看看这些介绍吧。荷叶可以有降脂减肥的作用，可以有凉血解毒的效果，具有降脂降压有帮助。夏季吃冬瓜可以有利尿的作用，清热解毒消炎，是不错的养生之选。

凉血解毒的树上蔬菜—香椿

香椿又叫香椿芽，香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜”，含有大量的蛋白质、钙，铁、维生素等营养物质，具有提高免疫力、凉血止痢，化湿解毒等功效。香椿的保健功效提高机体免疫力：香椿含有丰富的维生素C，胡萝卜素等营养物质，有助于提高机体的免疫功能。食前建议服用维生素K时不宜食香椿，因为香椿中含有的维生素C会抵消维生素K，故不能间时服用。