冬菇也是菌类的一种,它的食用方法有很多,比如说做汤 啊,或者是做菜都是不错的选择呢。女性应该多吃一些菌类的食物,比如说冬菇,可以起到美容减肥的效果哦,下面就来介绍黄豆冬菇焖猪手的做法。
【黄豆冬菇焖猪手】
【主料】
猪手半只、冬菇150克、黄豆50克
【辅料】
油少许、盐2小勺、老抽1小勺、酱油3汤匙、冰片糖1小块、白酒少许、清水适量、大蒜6瓣、姜1大块
【做法】
1.准备所需材料。(猪手买回已经剁好,冬菇提前泡软)
2.将猪手清洗干净。
3.然后放锅内干锅炒。
4.炒至猪手的水分完全干。
5.准备好姜蒜,姜切块。
6.将炒干水分的猪手放入锅内。
7.加入姜和蒜。
8.再加入泡软的冬菇。
9.加入洗净的黄豆。
10.放入2小勺盐。
11.放1小勺老抽和白酒。
12.再加入3汤匙酱油和少许食用油。
13.倒入泡冬菇的冬菇水,如果不够的再添加清水。
14.放入一小块冰片糖。
15.然后把它拌匀,放入高压锅内。
16.启动高压锅的肉类,焖炖功能,默认45分钟。
冬菇焖猪手是家常菜的一种,味香浓郁,猪蹄软烂,食而不腻,是一道女性滋补美容的食谱,老少皆宜,绝对的美味下饭。含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。女性可以选择经常食用这道菜肴,可以起到保护皮肤得作用,因为猪脚中含邮费鞥非的蛋白质和胶原蛋,可以有美容的作用,和冬菇一起食用,胆固醇低,而且还可以降三高。
黄豆冬菇焖猪手的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,可以补充丰富的蛋白质和脂肪,女性美容又减肥降三高,平时的时候大家可以放心的食用,但是也要注意食用的量。
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