曲曲菜的功效与作用
BY：Nora 2024-05-19 19:06:00 136 ℃
曲曲菜，学名叫做“苣荬菜”，非苦菜，比苦菜的叶厚，苦菜开花是黄色，比蒲公英的花小，单层。在当地，有曲曲菜、青青菜、奶浆菜都是不同的菜。那么，曲曲菜的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。
曲曲菜的功效与作用 苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病、维持人体正常的生理活动、促进生长发育有较好的作用。 苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，并且对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用。 吃曲曲菜除了能人体提供多种氨基酸和微量元素以外，还能抑制癌细胞的生成，特别是对淋巴细胞性白血病的预防作用明显。另外，曲曲菜还能解毒凉血。 4、促进生长发育 食用曲曲菜具有促进生长发育的功效，曲曲菜中含有维生素C、钙元素、锌元素等儿童生长发育中不可缺少的营养素，能够促进儿童骨骼和大脑发育，增强儿童的抗病能力，让孩子更加健康。 曲曲菜中含有铁元素，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食曲曲菜可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 以上即是对曲曲菜的功效
与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。1、防治贫血
2、杀菌消炎
3、预防血液病
5、防治贫血
曲曲菜_曲曲菜的功效与作用
曲曲菜的功效与作用每年等到春天到来的时候，家人就会挖一些曲曲菜给家人食用，小时候特别不理解，为什么要吃野菜呢？后来长大对曲曲菜的功效和作用也有新的认识，才知道曲曲菜对人体有那么多好处，吃点曲曲菜肯定会让自己的身体更加健康的。不要着急，今天我就和大家说说曲曲菜的功效与作用？1、防治贫血，消暑保健。苦菜
曲曲菜和苦苦菜的区别
春天来临，万物生长，除了带来春意盎然的气象，更是带来了勃勃生机，春天的到来，也意味着许多植物的生长，在我们国家，春天都流行吃一些新发的绿色植物，那么今天要说的曲曲菜，以及苦苦菜就是其中的两样，那么曲曲菜和苦苦菜的区别是什么呢?
曲曲菜怎么保存好
曲曲菜属于一种野生的野菜，在春天的时候，我们就可以吃到。曲曲菜怎么保存好我们可以直接将曲曲菜放入保鲜袋中，再将它放入冰箱中。若是想要将曲曲菜长途运输的话，那么就需要将曲曲菜先放入冰箱中进行保存一段时间，那么在运输的过程中，曲曲菜就不会那么容易腐烂了。这种吃法，可以最大程度上保留曲曲菜的营养价值。
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