准妈妈一日一香蕉补充叶酸防便秘

【妈妈网特稿】香蕉营养丰富，是极佳的“大脑食物”，除含淀粉、糖分外，还含有蛋白质、维生素A、B、C、E、叶酸十多种及钾、镁、铁、钙、磷等微量元素及矿物质。祖国医学认为香蕉有止烦渴、润肺肠、通血脉、填精髓、降血压等功效，便秘、干渴、发热及血压偏高者食之有一定裨益。那么孕妇能吃香蕉吗？

孕妇吃香蕉的益处

1、补充叶酸

2、保证胎儿神经正常发育，避免畸形

3、治疗抑郁症。香蕉中含有五羟色胺，能够改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。忧郁症患者或其他人心情不好时，如果能吃一些香蕉，就可以使大脑中5—羟色胺浓度增加，减轻悲观抑郁程度，甚至使不佳情绪消失。

4、治疗胃溃疡。香蕉含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，缓和对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。

5、降低血压及防止中风。香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，胆固醇几乎等于零，而钾离子含量很高，有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用，所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比，中风发病率降低23。6％。

6、香蕉属于碱性食物，女性多吃碱性食物可以提高生男孩的几率哦。

孕妇吃香蕉的禁忌

1、注意不吃反季的香蕉

香蕉不宜反季吃。最好在盛产香蕉的季节吃，如果过季了，就不要多吃了。如果准妈妈希望补充叶酸或是补钙，建议准妈妈不妨选择专门的叶酸补剂以及钙剂来代替。

2、注意勿和西瓜搭配吃

其他水果蔬菜也要吃，不要偏食。整个怀孕期间的饮食最好能做到� ��富、均衡，不要过多偏重于一、两种，这样更有助于营养的均衡。但是西瓜和香蕉不要一起吃，容易拉肚子。

3、注意香蕉和牛奶勿同食

香蕉和酸奶同食会导致消化不良或腹泻。因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，也就是当牛奶遇酸时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。

香蕉除生吃外，还可被加工为美味的菜肴。

推荐食谱：香蕉薯泥

材料：香蕉、马铃薯、草莓。调味料：蜂蜜。

做法：香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净，去皮，移入电饭锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。

功效：香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经的发育有帮助。

提醒：吃水果不是越多越好，孕妈妈吃多水果容易导致难产！

推荐食谱：香蕉薄饼

香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克。

做法：鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊；放入葱花、盐、味精搅匀；锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内（一般放3勺），摊薄，两面煎至金**即可。这道菜特别适合孕早期的女性食用，不仅能提供丰富的营养，还能缓解紧张情绪。