香芋的功效与作用,护齿美容效果佳
BY：大叔18岁 2024-07-16 19:42:03 1890 ℃
香芋是华南地区盛产的一种食材，虽然长相不好，可是味道独特，做法多样，更重要的是它有着多种养生功效，那香芋有着什么样的养生功效呢？下面就和小编一起来看一下吧。
芋头又叫芋艿，芋头的功效：开胃生津、消炎镇痛、补气益肾，芋头的作用：治胃痛、痢疾、慢性肾炎，芋头的营养价值丰富，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，芋头食用禁忌：有痰、敏性体质者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食芋头。
香芋的功效
1、补中益气
芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
2、防止胃酸过多
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
3、保护牙齿
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
4、预防肿瘤
芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
5、辅助治疗疾病
芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。
食用芋头注意事项
1、特别适合身-体-虚-弱者食用。
2、对于有痰、敏性体质（荨-麻-疹、湿-疹、哮-喘、过-敏-性-鼻-炎）者、小 食-滞、胃-纳欠jiā、以及糖niào病患者应少食。
3、同时食滞胃-痛、肠胃湿-热者忌食。
4、芋头食物相-克：芋头忌于香蕉同食。
如何挑选香芋
选择头部纹络密且多的一般都比较粉，掐着皮较老的。体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少；切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。并注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处，此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香Q可口；如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。
泥鳅烧香芋——美容养颜
现在越来越多的女性朋友都喜欢通过美食来美容，今天要说的就是一道美容菜谱：泥鳅烧香芋。下面就跟着小编一起来看看泥鳅烧香芋有着什么样的美容功效以及如何做，听说泥鳅烧香芋的步骤非常简单呢，看一次都会哟。泥鳅烧香芋的美容功效首先泥鳅又名蝤、鳅鱼，泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分，在我国各地的淡水中都有分布，常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中。泥鳅烧香芋所需食材：活泥鳅100克、香芋100克、水瓜50克、生姜10克、甜红椒1只。看完泥鳅烧香芋的功效以及做法是不是觉得泥鳅烧香芋的美容功效非常的强大?
玉米糁香芋粥——抗衰美容润肠
如何食用呢，今天这道玉米糁香芋粥就是不错的选择。玉米糁香芋粥食疗功效:健脾益胃、润肠通便、抗衰美容营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、钠、镁、钾、磷适宜人群:一般人群皆可食用玉米糁香芋粥所需材料主要食材玉米糁、芋头、白糖玉米糁香芋粥的做法1玉米糁洗净，浸泡4小时;芋头去皮，洗净，切丁。玉米糁香芋粥的功效与作用芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。
香芋烧牛肉——增强体质美容养颜
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，芋头也有解毒的作用，抑制癌症有很好的作用，同时它还是很好消化的食物，搭配牛肉一起食用可以增强体质，具有调节人体代谢的作用。芋头还可以美容养颜，具有乌黑头发的效果哦，可以防治胃酸过多，促进消化，增加食欲哦。关于香芋烧牛肉的做法，大家都了解了吧，芋头是一种很好消化的食物，可以增强体质，美容养颜，促进食欲是很不错的养生选择。
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